TVでた蔵トップ>> キーワード

「ズワイガニ」 のテレビ露出情報

オオズワイガニとズワイガニの違いについて解説。オオズワイガニの生息地は北海道周辺など。生は濃い茶色、ボイルすると赤色。ズワイガニの生息地は日本海・オホーツク海など。生は薄い茶色、ボイルするとオレンジ色。見分け方について紹介。オオズワイガニは口がM字、ズワイガニは口が水平だという。オオズワイガニの味について、石川県水産課は「漁業関係者によるとズワイガニと比べ、味は薄いと聞いている」、sakana bacca 中目黒・店長は「味と身入りはズワイガニと言われても分からないほど差がない」とコメント。オオズワイガニの流通で、ズワイガニと誤解されるような表示で販売されるケースもあり、国は各業界団体などに適正に表示するよう要請している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月6日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
“豊漁”ズワイガニ漁解禁。

2025年11月6日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタきょうの「ニュース#タグ」
石川・輪島港ではズワイガニが水揚げされた。能登半島地震の影響で海底が2メートル隆起したため、船との高低差をなくすため仮桟橋を使い水揚げ作業がおこなわれた。

2025年11月3日放送 8:00 - 8:15 テレビ東京
いい旅、見つかる 教えて!ツアーの達人(いい旅、見つかる 教えて!ツアーの達人)
田島ディレクターが福井・越前がに 京都・丹後半島の絶景 よくばりツアーを体験。越前町の越前がにのお店「料理旅館 平成」へ。タグ付き越前がに、セイコガニ、ズワイガニを含むカニのフルコースがいただける。

2025年11月2日放送 16:00 - 16:55 テレビ東京
メルクリウスの扉(メルクリウスの扉)
北海道・弟子屈町の阿寒摩周国立公園の一角にある温泉街「川湯温泉」。町中の川に温泉が流れていて、中でも人気の宿が「別邸すいかずら」。人気の理由はビュッフェなどで、館内のドリンクは常時飲み放題。しかし宿は数年前倒産の危機にあり、救ったのが鈴木さん。提案の1つが若者層に訴える企画で、釘を溶かす強酸性の泉質に着目した「縁切り湯巡り」企画を提案。

2025年10月29日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
近年、異例の豊漁が続き、手頃な価格と美味しさで評判のカニの名は“オオズワイガニ”。見た目や名前はズワイガニにそっくりだが別の種類。午前5時過ぎ、オオズワイガニを扱うスーパーの仕入れ作業に同行。仕入れたオオズワイガニは丸ごと蒸して熱を取ってから店頭に並べる。値段は税込み950円。みどりスーパーでは約2年前からオオズワイガニを扱い始めた。きっかけは水揚げ量の変化[…続きを読む]

© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.