セルロースのテレビ情報 | 原料は？「世界初の酒」に集まる期待 | ANNスーパーJチャンネル(2023/12/31(日)16:30)

「セルロース」のテレビ露出情報

茨城・つくば市つくば市立作岡小学校跡地で木を原料とした蒸留酒の製造が来年行われる。森林総合研究所・大塚祐一郎氏は木と微生物の関係を研究中に偶然木から酒が作られると気付き現在9首里の木の酒を試している。木の酒は林業の課題解決のきっかけになるかもしれないという。木の酒が来冬に試験販売予定。

2024年9月21日放送　10:30 - 11:00　テレビ東京
ブレイクスルー（ブレイクスルー）: 食品ごみなどを使い、クラフトジンを製造してきたエシカルスピリッツ・山本祐也会長は今、更に高い壁に挑もうとしている。世界初となる木の酒の量産。日本の林業は1990年頃をピークに生産量は減少傾向にある。間伐材の利用が広がらないため森林の手入れが進まず、環境保全が難しくなってきた。山本は間伐材を酒の原料として使うことで新たな価値を生み出し、日本の森林に息吹を吹き込[…続きを読む]
2024年7月21日放送　7:00 - 7:30　日本テレビ
所さんの目がテン！所さんの目がテン！: 自然エネルギーの専門化の根本先生が作ったネモットストーブ。木質ペレットと呼ばれる木材燃料を完全燃焼させて湿度の高い青い炎を生み出し一時間以上燃え続けるという。ペレットはおがくずなどの端材に圧力をかけて圧縮成形したもので注目のバイオマス燃料だという。この木質ペレットは里のおがくずでも作れるのでは？と考えた村田先生が実験を開始。村田先生によるとおがくずをかためた[…続きを読む]