疲れ対策に最強の食べ物は2つ。1つ目は鶏むね肉。100g程度を1日1回好きなタイミングで食べる。100グラムはサラダチキン1個分。疲れに悩む3人が鶏むね肉1週間生活チャレンジしたところ、3人とも疲労年齢が下がり、疲労感も軽減された。鶏むね肉はイミダゾールジペプチド含有量が多い。焼いて食べるのが最も含有量が多くなる。イミダゾールジペプチドは鳥が長時間飛び続けるエネルギーの源で、肉体疲労・精神疲労の両方の軽減が期待できる。鶏むね肉に組み合わせるとパワーアップするものはレモン。片野先生がオススメするメニューは、鶏むね肉の梅肉大葉包み。クエン酸やビタミンB群もとれて最強。大葉のビタミンB群はエネルギーを作るサポートをする。まぐろは血合いでエネルギーを作り出す。セレノネインは強力な抗酸化能を持っていて、摂取すると体の中の活性酸素を消去する。まぐろの血合い料理を4週間食べると、赤身肉を食べた人より筋疲労マーカーが28％減少した。セレノネインはまぐろ・さばかつおなどの長距離を泳ぐ回遊魚に豊富に含まれる。そこで、最強の食べ物2つ目はさば缶。