他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月28日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

うまいッ！（うまいッ！）

ジャージー牛を味わい尽くす、とっておきの料理を紹介。尋ねたのは広島市内の飲食店。シェフの清水さんは織田さんのジャージー牛のファンの1人。一品目は「すね肉の赤ワイン煮込み」。ジャージー牛はうまみが濃い為煮込み料理にもぴったりとのこと。まずはすね肉を肉汁を逃さないようこんがりと焼き付けるのがポイント。ソースはにんじん・セロリなどをジャージー牛の牛脂で炒め赤ワイン[…続きを読む]

---

2025年12月26日放送　13:00 - 13:30　テレビ朝日

徹子の部屋（ゲスト タモリ）

タモリは今年を振り返り、あまり変わったことはなく平々凡々と過ごしていると話した。料理を作る祖母の後ろ姿を見て料理を覚えたという。ウォーキングは近所は行き尽くしたため最近は電車に乗って知らない町を歩いていると明かした。お酒は明るいうちに飲むのが好きとのこと。毎年最高気温が出た場所へ確かめに行っているという。ヨットに乗っている時に積乱雲に遭遇し恐怖体験をしたと明[…続きを読む]

---

2025年12月19日放送　19:00 - 20:54　日本テレビ

沸騰ワード10（伝説の家政婦 志麻さん）

コストコ食材で志麻さんがクリスマス料理を作る。そぎ切りにしたサーモンを成形用の器に敷き、コショウ、レモン汁、ディル、キュウリ、パプリカ、セロリを合わせたクリームチーズを詰める。皿にひっくり返して余った野菜を周りに散らす。オリーブオイル、コショウをかけ、ディルを添えたら「香草クリームチーズのサーモン包み」の完成。

---

2025年12月17日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）

「ササミとキクラゲのジンジャーソース和え」のレシピを紹介。生きくらげの石づきを取って一口大に切る。セロリを2mm幅、赤ピーマンを一口大、青ねぎを小口切りにする。しょうがをすりおろして絞り、繊維を切る。ささみの筋を取り切り開いて塩・こしょうをふる。

---

2025年12月12日放送　19:00 - 21:00　フジテレビ

ウワサのお客さま肉vs魚 どっちも食べたい！コストコデカ盛りクリスマス2025

かよ姉らが集まり、パーティー準備スタート。森がまず調理するのはズワイガニ。身をほぐしたら殻はオーブンで加熱。ニンジンなどの野菜を炒め、加熱した殻と白ワインを投入して出汁を取る。殻などを取り除き、タマネギとトマトソースを入れてひと煮立ち、カニ味噌にバター、生クリームとズワイガニの身を入れて塩コショウで味を整えればビスクソース3.5Lが完成。2.5kgのパスタを[…続きを読む]

---