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「セロリ」 のテレビ露出情報

味のレストラン えびすや 本店は1975年創業。一番人気はハンバーグ。ハンバーグは今と昔では形が違う。牛すじ肉を一度オーブンで焼いて香ばしくし、ニンジンやセロリなどの野菜を合わせ煮込む。デミグラスソースの完成までおよそ2週間。正太さんが36歳の時に父が病気のために引退した。にんにくスープはニンニクをよく油で炒め切ったバターロールを入れ炒めてうま味を吸わせる。チキンブイヨンを加えて仕上げる。にんにくスープはハンバーグランチにセットで付いてくる定番スープ。父が作ってきたハンバーグは昔ながらの平らなハンバーグだったが、正太さんは膨らんだ風船形ハンバーグを出すことにした。風船形ハンバーグは肉汁が増え、デミグラスソースの変わらぬ味が大人気になった。オムライスはとろとろの半熟卵で包むスタイルになり、父も認めた人気メニューとなった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月17日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「豚バラとセロリのしょうゆ焼きそば」を作る。セロリ・豚バラ肉を切る。フライパンに豚バラ肉を入れ塩を振って炒める。中華蒸しめんを電子レンジで加熱する。炒めた豚肉にセロリを加え炒めたら一度取り出す。めんを炒めしょうゆを加え香ばしい香りがしてきたら炒めた具材を加え混ぜ合わせる。お皿に盛り付け完成。

2026年6月14日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
ぺこもぐキッチン!(ぺこもぐキッチン!)
ソーセージのレンチンベジタブルソースを調理する。まずフードプロセッサーに野菜を入れみじん切りにする。そこにオリーブオイル、こしょう、塩、かつお節、砂糖を加える。次に、耐熱皿にソーセージを並べ上からソースをかけ、電子レンジで5分加熱する。加熱している間、宮澤は、ドラマ期間のお酒事情について話した。加熱が終わったら仕上げにオリーブオイルをかけて完成。

2026年6月10日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
世界で開け!ひみつのドアーズチュニジア スファックス
スタジオにマルミートというチュニジアの伝統料理が登場。試食した井桁弘恵は「おしゃれな味」などとコメントした。

2026年6月4日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays外国人観光客とふれあい旅in箱根
中川安奈が箱根で外国人観光客とふれあい旅。創業396年「塔ノ沢 一の湯 本館」は木造4階建ての数寄屋造りで国の登録有形文化財に登録されている。江戸時代後期の歌川広重の浮世絵にも描かれている。客室の半露天の浴室からは渓谷の景観を楽しめる。チェコから来日の2人は浴衣に着替えて夕食の米沢牛のしゃぶしゃぶ、金目鯛の姿煮などに舌鼓を打った。

2026年6月3日放送 18:25 - 20:30 テレビ東京
竜と虎の大激戦!こんな大会…こんな宿敵…知らなかった6番勝負!最強VS最強知らなかった…ステーキの大激戦
去年の王者・カレンライトさんは世界史上初のフルスコアを叩き出した。秘密兵器は娘・ライリーさんが13歳の時に開発したスパイス。ライリーさんも今年の優勝候補の一人。大会は260名がくじ引きを引いて予選5グループに分かれる。川井さんが引いたくじはグループD35。第一関門は肉質も旨味も最上級のトライハートの争奪戦。さらに今年は不運が重なりカレンさんとライリーさんも同[…続きを読む]

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