セージのなんちゃってソーセージを作る。セージをみじん切り。刻んだセージ・豚ひき肉・調味料をポリ袋へ入れ肉に粘りが出るまで混ぜる。袋の端を切って絞り出しラップで包み電子レンジで約1分10秒加熱。フライパンで焼き目をつけて完成。