路地の奥を進んでいくと、金豚釜蓋サムギョプサルというお店に到着した。ここはあるものがサムギョプサルに付いているのが特徴なのだという。それは豚のお腹の上の部分の骨だという。加熱すると骨からうまみが溶け出すのが魅力なのだという。元々サムギョプサルは安い価格の豚肉をおいしく食べられると韓国で追求され、ブランド豚で更に味を追い求めた一方で、骨付きで提供されたのは数年前のことなのだという。このお店では鹿児島の黒豚を使っていて、本来サムギョプサルは油を流して楽しむものの、真ん中の方油を落とさずに肉に流すことで味を引き出している。1歳未満の皮の付いた豚を使ったオギョプサルは柔らかい食感が特徴となっている。そして、鍋に溜まった脂を使ったプテチゲ鍋やサムギョプサル風味のチャーハンなどにして楽しむことができるのも魅力となっている。「ランチセット 3種類の肉＋チゲ＋チャーハン」は税込み2178円となっている。
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「ソウル（韓国）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月16日放送 9:54 - 11:23 TBS
- サンデー・ジャポン（ニュース）
- BTS・JINが約1年半の兵役を終えて除隊。兵役中のメンバーが休暇を取得しサプライズで出迎えた。全員が除隊するのは来年6月ごろ。翌日にはデビュー11周年を記念するファンイベントに登場。会場では様々なパフォーマンスが行われ、本人考案の“ハグ会”も行われた。韓国メディアは「一部のファンがJINさんにキスを試みた」と報道し、怒ったファンが警察に告発する事態となった[…続きを読む]
- 2024年6月16日放送 8:25 - 8:50 NHK総合
- Dearにっぽん（Dearにっぽん）
- 山形県戸沢村にあるスンちゃんのお店。“スンチャン”こと大友スンホさんの朝は10時に始まる。「日韓ひろば」というお店を運営するスンちゃん、韓国の家庭料理が自慢だという。スンちゃんはテーブルをこまめにまわりお客さんとの距離を縮めていく。店を終えるとスンちゃんは近くの畑へ、韓国料理に欠かせない野菜を栽培する。そんな日々を過ごすスンちゃんの楽しみは夫の良夫さんとの晩[…続きを読む]
- 2024年6月15日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- サタデーウオッチ9（ニュース）
- 北朝鮮が誠意の贈り物だとする風船。ぶら下がっていたのは紙くずなどのごみ。車のフロントガラスを割る重さのものもあった。北朝鮮が先月末から1600個以上飛ばしたと見られる風船。韓国の広い範囲に落下し、軍事境界線からおよそ300キロの都市でも確認されている。ソウル市内では韓国外務省や日本大使館が入るビルの屋上にも落下。さらに大統領府から800メートルほどの場所にも[…続きを読む]
- 2024年6月15日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
- めざましどようびOH！めざめエンタ サタデー
- BTS・JINが1年半の兵役を終えて除隊。韓国・ソウルで開催されたファンイベントに登場。BTSが毎年デビュー日（6月13日）に開催しているお祭りイベント。今回は2部構成で行われて第1部ではJINさんが抽選で選ばれたファン1000人とハグ会。第2部では歌やトークで3000人の前でパフォーマンス。JINさんの食事風景をとらえた人気動画企画「EAT JIN」に生チ[…続きを読む]
- 2024年6月15日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
- ズームイン！！サタデー全日本スポンタっ！
- BTSのJINさんが1年半の兵役を終え、おとといファンとの交流イベントを開催した。BTSのデビュー記念日でもあるこの日、久しぶりのダンスに会場は大盛り上がり。さらにファンを盛り上げたのは、握手会ならぬハグ会。会場に集まった1000人とひたすらハグを繰り返す、ファンにはうれしいイベントになった。
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