今全国で相次いでいる弁当店の倒産。東京商工リサーチによると今年1月から8月までの倒産件数は83件と過去最多だった去年を上回るペースになっている。背景にあるのが相次ぐコストの上昇。コメは値下がり傾向の一方で、肉や油などのコストは上がっている。ローソンで今週火曜日から順次販売されているのが、「一点突破すぎ！弁当」。「一点突破すぎ！ ごはんがすすむ ぼだっこ（鮭）」は鮭の解し身、ぼだっこのみが乗って297円。具材を1種類に絞って価格を最大5割減らしている。一方で今人気を集めているのが自由が丘にあるおにぎり専門店。このお店には大振りな海老天が乗ったおにぎりが430円、厚切りポークソーセージと卵焼きのおにぎりは399円と500円以下で楽しめる。さらにJR御茶ノ水駅の駅ナカに7月にオープンしたのはおにぎり天丼の専門店。天丼チェーン「てんや」のまかないから誕生したといい、具材とご飯をのりで包むスタイルが特徴。また弁当が購入できる場所にも広がりがあり、ドラッグストアのウエルシアでは去年から食品を強化した店舗を展開。カロリーを抑えた弁当や管理栄養士が監修し栄養バランスに配慮した弁当が買える。来年から2年間食料品の消費税率が現在の8％から1％になれば弁当のさらなる魅力向上が期待できるとしている。
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「ソーセージ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月8日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ニュース総まとめ
- 昨日から、「松坂屋 上野店」で「食品もったいないセール」が開催された。在庫過多や賞味期限間近など、約11万点のワケあり商品が販売されているという。今年の来場者数は、例年より2割多い約1万5000人を見込んでいる。
- 2026年9月29日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 「しいたけとルッコラのサラダ」を調理。ルッコラを食べやすく切って水にさらして水気をきり、しいたけを薄切り・ソーセージを斜め薄切りにする。オリーブオイルでソーセージ・しいたけを炒め、ルッコラと混ぜ合わせ塩・バルサミコ酢・オリーブオイル・黒こしょうを加える。
- 2026年9月28日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県 鉾田市
- 次の日約束をしている方の元へ。中城本店の松澤さんに紹介していただいた名城安奈さんは沖縄出身の夫信吾さんとお子さん2人の4人家族。長男の兆癒さんが生まれるまえに安奈さんの地元鉾田に戻り現在4年目。この日はママ友3人とお子さんたちが集まる昼食会で手料理を振る舞うとのこと。そんな名城さんたちの本日のお昼ご飯は、超簡単！具沢山にんじんしりしり＆ネギソースのチキンステ[…続きを読む]
- 2026年9月12日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダ（生中継）
- 北海道・上士幌町の牧場から中継。牧場の中で楽しむバーベキューで、本来のよりも長く、2年間育てた豚を使用したステーキなどを試食。濱田さんは「甘みがすごい」などとコメントした。さらに、デザートとして、牧場オリジナルの「クロテッドクリーム」と「ミルクジャム」を付けたスコーンを試食し、「食べる牛乳って感じですね。」などとコメントした。そして、ワッフルと食べるスープカ[…続きを読む]
- 2026年8月20日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！メッセ黒田のなんでなんでSHOW
- 道の駅湘南ちがさきに、噂の100年モノが。ここならではのグルメやお土産品が豊富に揃う中、100年モノがある場所へ案内してもらった。100年続く味とは、ハムとソーセージ。少し硬めにで、噛み進めるとどんどん味が出てきて、噛むほどに旨味が広がる。そんな100年の味を継承する人物とは、2代目の矢島二郎さん。
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