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「タイ」 のテレビ露出情報

城島と丈一郎はサケのムニエルの25倍の「オオカミウオのハーブムニエル」を作った。次に、オオカミウオの頭に熱湯をかけ臭みを取り。砂糖、みりん、醤油で味付け。生姜、ネギを入れ30分煮込み、タイのかぶと煮の6倍の「オオカミウオのかぶと煮」が完成した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月9日放送 11:08 - 11:54 NHK総合
鶴瓶の家族に乾杯葉加瀬太郎 長崎市の旅
葉加瀬太郎が長崎市を巡った。釣りが大好きな葉加瀬太郎は茂木港を訪れ、定年後は釣り三昧だという男性と話をした。男性は90cmオーバーのタイを釣り上げたことがあるという。

2026年5月9日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
ブレイクスルー(ブレイクスルー)
本日の開拓者はデイブレイク社長の木下昌之氏。特殊冷凍技術で冷凍されたうな重は熊本の名店「うなぎの柳川」の看板メニューだという。電子レンジで解凍したものを食した相場は「炭の香りがすごくする。ご飯の粒感とうなぎのふっくら感は信じられない」などとコメント。職人の味をそのまま封じ込め、1年先まで鮮度を保つことができるという。木下氏が開発した特殊冷凍機「アートロックフ[…続きを読む]

2026年5月7日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチ愛でたいnippon
今回の舞台は徳島 ・鳴門市。観光船に乗り、ガイド歴19年の多智花光代さんに案内してもらった。鳴門の渦潮などを見学し、骨に特徴ある鳴門ダイなどのグルメをいただいた。鳴門ダイは身の締りが抜群で、すだちをかけていただく。

2026年5月6日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!きょうの知っトク
渋谷にある「魚秀」では、この春限定で、海鮮丼をおちょこで少しずつ楽しめるメニューを提供している。豊洲市場で仕入れた新鮮な魚などを使っている。厨房では1日に300個近く洗うので大変だが、お客さんがかわいいと言ってくれる方がいて作りがいがあるという。

2026年5月6日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.(DayDay.)
GW期間中、オープン前から100人以上の行列ができていたのは、回転寿司。回転寿司の市場規模は8000億円を突破している。今、ご当地回転寿司が注目されていて、東京に続々進出している。

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