他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月29日放送　19:00 - 20:54　TBS

巷のウワサ大検証！それって実際どうなの会料理にタマネギを入れる入れない 体重差はどうなるのか徹底検証！！

料理にタマネギを入れると体重差はどうなるのかザ・たっちが徹底検証。ケルセチンは食後の血糖値の急上昇を抑える。タマネギをプラスするのは兄たくやに決定。現在の体重は2人ともに76.1kg。1日目の朝食は牛丼。タマネギを食べる量は加熱タマネギは300g以内、生タマネギは75g以内。グルタミン酸が含まれるタマネギは料理に使用することでうま味が増す。昼食はしょうゆラー[…続きを読む]

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2026年4月14日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

やさいの時間ベジ・ガーデン

トマト・ガチで品種えらび！！。その1「栽培の難易度」。難易度が高いのは大玉トマトで、難易度が優しいのはミニトマト。太陽さんはミニトマト・大家さんは大玉トマトに挑戦することに。その2「好みの色と形で」。黄色系はフルーティ・緑系は甘いなど、甘み・酸味・食感は様々。その3「病気に負けない」。トマトは病気にかかりやすいが、病気に強い品種も出てきている。品種の名前につ[…続きを読む]

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2025年10月31日放送　20:10 - 21:54　テレビ朝日

マツコ＆有吉 かりそめ天国（マツコ＆有吉 かりそめ天国）

福岡県はパクチーの露地栽培が中心で国内有数のパクチー生産量を誇る。パクチーの原産地は南ヨーロッパ、地中海沿岸など。日本では英語由来のコリアンダー、中国語由来のシャンツァイとも呼ばれる。和名はコエンドロ。タイでは薬味や香りの調整に使うため山盛りにして使うことは少ないという。マツコ有吉は最近はレタスなどの種類が増えていると話した。玉レタスの定番品種はシスコ。日本[…続きを読む]

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2025年10月26日放送　11:30 - 12:00　テレビ東京

種から植えるTV（種から植えるTV）

2021年に発表された新品種のナス「PCお竜」。問題：PCお竜が必要としないあることとは？児島＆山之内チームは水やりの必要なしと予想。一方でTETSUYAチームは受粉と予想。PC＝Parthenocarpyの略だが、日本語で単為結果といって受粉しなくても果実が実る現象のことをいう。正解：受粉が必要なし。ナスが実をつけるには蜂による受粉やホルモン剤を撒いたりす[…続きを読む]

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2025年10月24日放送　22:00 - 22:54　テレビ東京

ガイアの夜明け野菜高騰の秋

長野県塩尻市に試験農場を持つ、タキイ種苗株式会社。日本でトップクラスの売上を誇る老舗の種苗メーカー。レタスの研究チームは、農場長の石田さんを中心に暑さに強い新品種の開発に取り組んでいる。石田さんが案内してくれたハウスにあったのは、新品種開発のカギとなる植物「レタスの野生種」。地中海沿岸から西アジアにかけて分布するレタスの野生種、野生種と現在のレタスをかけ合わ[…続きを読む]

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