タコのカルパッチョを作る。ゆでだこをスライスする。白ごま、白菜の浅漬を入れ、オリーブオイルをかけて和えれば完成だ。浅漬は、水分を軽く絞るという。
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「タコのカルパッチョ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月29日放送 12:50 - 13:50 フジテレビ
- ぽかぽかお料理3賢人直伝 レンジで作る“手抜き本格料理”SP
- 古今東西ゲーム。お題は、「野菜の名前」。チンと鳴ったときに、自分のターンだった人が負け。負けた人は、桝谷シェフの料理は食べられない。判定は岸本が行う。澤部から始めて、小杉でチンと鳴ったため、小杉が負けとなった。きのこは野菜に含まれないが、岸本の判断でOKとなった。
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