祐天寺でタスマニアを感じられる店に入店。水と空気がきれいと言われるタスマニア。そんな土壌で育ったマスタードは、香り・風味・食感全てにおいて一般的なマスタードを超える逸品として高く評価されている。マスタードの試食とワインを注文。それぞれ好みのマスタードを購入。LONGFELLOWSには、他にもはちみつやジビエの生ハムなど気になる食材がある。
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「タスマニア（オーストラリア）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月29日放送 10:00 - 11:00 テレビ朝日
- リーダーズ サーチ！街でウワサの匠さん（リーダーズ サーチ！街でウワサの匠さん）
- 続いて一行は大磯町の高級卵を作る匠の元へ向かった。桐原さん夫婦は農業経験ゼロだったがオーストラリアに行った際自然や文化に魅了され養鶏を始めたという。匠のこだわりは平飼いという飼育方法でニワトリにストレスを感じづらくて美味しい卵ができる。匠の卵は10個1200円で代官山や学芸大学に卸しているという。緑餌を与えることで一般的な卵に比べ平飼い卵は自然な黄色になると[…続きを読む]
- 2026年2月4日放送 13:30 - 13:35 NHK総合
- せかほし5min．（せかほし5min）
- チョコレートバイヤーの木野内さんは酪農が盛んなタスマニアを訪れた。ショコラティエからチョコを紹介してもらった。
- 2025年8月24日放送 7:00 - 7:30 日本テレビ
- 所さんの目がテン！桝太一の生きものバンザイ！
- 桝さんが合流してすぐに出会ったのが樹上性有袋類のポッサムであった。オーストラリアやニューギニア島などに生息する夜行性の有袋類であり、雑食性で人里にも現れる人なつっこう性格である。タスマニアの自然の豊かさを間近で感じた3人だった。
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