続いて向かったのは稲毛の自宅レストラン釣魚台膳。この日店には孫のお祝いのために集まった家族が。このお店は1日1組限定の完全予約制で、子連れには嬉しいポイント。提供されるのはすべて魚料理。ランチは和洋中から選べる満腹・満足コースなどがあり、魚の種類に合わせたソースのついたカルパッチョなどが楽しめる。調理を担当するのは店主の鈴木伸生さん。魚をおろしたときの頭などはダシ用にストック。無駄なく使用する。料理に使う魚は鈴木さんが釣った魚。釣好きの父の影響で5歳で釣りの魅力にハマったという。この日も早朝から海に出て、6時間で50匹釣り上げていた。そんな鈴木さんの前職は小学校の先生。魚を釣りたい思いが強かったそう。魚料理のレシピは600以上あるという。妻も自宅での開店には賛成だったそう。鈴木さんはひとりで調理・提供・片付けをこなしている。この日は妻の教員仲間の女子会も開催していた。
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「タチウオ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月30日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
- 有吉の深掘り大調査何が入っている？「節約主婦」「行列店シェフ」「名医」の冷蔵庫
- 元ヨガインストラクターだという木村さんは大量に買って冷凍庫にストックしているという。
- 2025年10月15日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
- バカリズムのちょっとバカりハカってみた！（バカリズムのちょっとバカりハカってみた！）
- 日本一うるさい家の騒音を測ってみた。JR鶴見線・国道駅の高架下で一軒家を発見。高架下の柱を家の壁に利用していて、家の上には線路があるため屋根がない。壁と天井裏がコンクリートで覆われていて音が響きやすい構造になっている。始発列車は5時58分で通勤ラッシュの7時台は1時間に23回電車が通りすぎる。現在漁師さんが作業場として使用していて家賃は1万2000円。電車が[…続きを読む]
- 2025年10月14日放送 18:30 - 21:35 テレビ朝日
- サッカーキリンチャレンジカップ2025（私の幸福時間）
- 阿倍野区で日本語学校を経営する桝井翔太さんの幸福時間は海釣り。船は釣り仲間とともに借り切って竿を握る。3年前に初心者だった妻を誘い夫婦でもでかける。釣った魚は妻が捌いて一緒に食べている。
- 2025年10月14日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 高級魚の太刀魚が東京湾で豊漁となっている。釣り船を取材すると53匹も釣り上げている男性がいた。異例とも入れる豊漁に都内飲食店ではオーナーが釣った新鮮なタチウオの刺し身や天ぷらなどを1人目99円という破格の値段で提供している。豊漁になった理由について近畿大学有路昌彦教授は「黒潮の流れ方が7年9カ月ぶりに元の流れになったということで東京湾にやってこれるようになっ[…続きを読む]
- 2025年10月14日放送 4:55 - 5:25 フジテレビ
- めざましテレビ全部見せ（オープニング）
- 「偽造教員免許提出か」「酒に酔い精算機に火」「高級魚「タチウオ」豊漁」「火災で美術品など被害」などのニュースのラインナップを伝えた。
「大谷翔平リーグ優勝へ」「大坂なおみ日本人対決」「國學院大出雲駅伝連覇」「八村塁16得点の躍動」などのスポーツのラインナップを伝えた。
「コブクロ万博ラストライブ」「前田敦子AKBステージ」「目黒蓮＆高橋文哉“バディ”」「[…続きを読む]
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