東京・銀座・AOIのハンバーグ。材料は半分以上がタマネギ。店は苦境に立たされている。原因はタマネギの高騰。安いときで1箱20km3800円だったタマネギが現在5500円。5年前、「ハンバーグライス」は860円。AOIオーナー・岩井浩二さんが「来月1250円。心が痛むが上げなかったら自分たちも食っていけない」とコメント。東京都中央卸売市場でのタマネギの1kgあたりの価格は今週186円と去年の倍（農林水産省HPから）。「値上がりはまだ続くのでは」との声も。原因は西日本の雨。アキダイ・秋葉弘道社長によると北海道産のタマネギが入ってくる7月後半から値段が下がるか。いまお買い得なのは、「タマネギやジャガイモは少なめにしてズッキーニやトウモロコシを入れた夏野菜カレーなどがオススメメニューだ」と話した。
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「タマネギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月3日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！（成田～富士山200kmガチ横断SP）
- タクシードライバーの今井さんに孤独のグルメの舞台になった「よしの食堂」へ連れて行ってもらった。メニューの総数は100種類以上。昔懐かしいカツカレーや肉入り野菜炒めなど中華をメインに様々なメニューを提供。人気メニュー3位はオムライス、2位は豚ロース生姜焼き、1位は牛肉のスタミナ炒めだった。
- 2025年3月31日放送 12:00 - 12:45 テレビ東京
- 昼めし旅神奈川県三浦市
- この日は隠し味にハチミツを使った特製キーマカレー。スライスしたダイコンにドレッシングを掛けたら「ダイコンサラダ」の完成。
- 2025年3月30日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
- 種から植えるTV（種から植えるTV）
- パクチーポテトサラダ。ジャガイモを茹でる。コンソメを入れると旨味がアップする。皮付きのまま茹でる。15分茹でたら皮を剥く。つぶす。塩、コショウ、マヨネーズを入れる。タマネギ、キュウリを加える。パクチーペーストを入れる。パクチーポテトサラダをいただく。パクチーに塩味などがきいているとのこと。おいしいという児嶋さん。
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