他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月11日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界（マツコの知らない国産タケノコの世界）

子どももよく食べるタケノコ料理5位は「タケノコとアサリのパスタ」という。オリーブオイルとニンニクを熱したフライパンにアサリと日本酒を合わせ、アサリの口が開いたらアスパラ・キャベツと茹でたタケノコを加え、パスタを絡ませて完成。食感の楽しい一品となっている。
4位は「タケノコと生ハムのグラタン」でホワイトソースは使わず生ハムとスライスした茹でタケノコ・トマトを[…続きを読む]

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2025年3月11日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！笠原将弘のおかず道場

「菜の花と豚バラのあんかけ焼きそば」の調理。豚バラ肉をフライパンに入れて炒め、塩コショウで味付けする。菜の花を半分に切ってボウルに入れ、ごま油を入れてあえる。豚バラ肉に火が通ってきたら菜の花を入れて更に炒め、薄切りしたタマネギ・シイタケと細切りしたニンジンを加えてまた炒めていく。

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2025年3月10日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅茨城県鉾田市

孝子さんは土鍋でご飯を炊いた。またタマネギのみじん切り、合い挽き肉などを混ぜて焼いてハンバーグにした。また細切りのリンゴ、春菊、ツナ、チーズをあえて「春菊とリンゴのサラダ」も作った。食卓には「白菜のクリーム煮」も並んだ。

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2025年3月10日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！PICK UP NEWS

物価高などの背景もあってか、近年日本の“食品輸入”が増加中。農林水産省によると日本の食品輸入額は3年連続で10兆円超え。天候不順などによる品薄が目立った野菜は顕著で、たとえばキャベツの去年の輸入額は12億円超えで前の年の約2.5倍。この冬高いと言われ続けた鍋野菜・白菜も約2.6倍と輸入額が膨らんでいる。物価高のいま、国産品とともに日本の食の屋台骨の一つとなっ[…続きを読む]

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