熊本・熊本市にある「ファミリー味喰い処 田舎屋」を紹介。日替わり小鉢付きの「ササミチーズカツ定食」。日替わり小鉢は煮物4点盛りやホウレンソウのおひたし、白菜の漬物など。煮物は具材ごとに味付けを変える。値段は968円。50年変わらない「豚ホルモン煮込み」。約1時間下ゆでし、さっぱりとした味わいにする。使うのは熊本みそ「四季の香り」。ニンニクやしょうゆも加え、約40分煮込む。一晩寝かせてからしか出さないという。「ホルモン煮込定食」は780円。「しょうが焼き定食」は968円。メニューは60種類以上。カキ・アサリ・イカ・タマネギ・ニンジン・かまぼこが入った「海鮮チャンポン」は990円。チキン南蛮は下味にからしを仕込み風味を調えている。使用するお米は「阿蘇コシヒカリ」。「チキン南蛮定食」は968円。店主はロバート、妻はキャサリン、息子はロビン。ロビンさんには娘がおり、名前はにこちゃん。
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「タマネギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月2日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
- 種から植えるTV（種から植えるTV）
- 「グリル野菜＆羽釜パエリア」を調理。リゾナーレ那須の北浦料理長は地元食材を活かした独創的イタリアンが評判。まずはパエリア、羽釜にオリーブオイルとみじん切りにしたニンニクを入れ香りがたつまで炒める。タマネギも入れて炒めたら生米を洗わずに入れる。トマトを加え、温めたサフランスープを入れる。イカ・エビ・アサリ・鶏肉を入れたら蓋をして20分炊いて5分蒸らす。
- 2026年8月1日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）
- 本日の乾杯メニューは「イタリアン石焼麻婆茄子」。タマネギ・ニンニク・ショウガ・ネギをオリーブオイルで炒める。ひき肉・トマト・赤ワインを加える。黒ニンニク・調味料・炒めたりんごあめなすを加える。石焼きの器に入れてモッツァレラチーズ・山椒の葉をのせたら完成。
- 2026年7月30日放送 20:00 - 21:00 フジテレビ
- かまいまち夏休みにピッタリ！江の島 絶対に損しない被りメシツアー
- イタリアン「イルキャンティ・ビーチェ」。パスタやピザ、新鮮な魚介料理や肉料理まで何度訪れても新しい美味しさに出会える豊富なメニューは100種類以上。「カリブサラダ」をいただいた。ドレッシングには福地ホワイトや16種類以上の材料が使われている。
- 2026年7月30日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.味とコスパで勝負！おもしろ立ち食いグルメ
- 横浜市にある焼売スタンド きんぎょへ尾花さんが向かう。1階は立ち食いで30人ほど入れる。中華メニューは殻ごとエビチリなど15種類ある。看板の自家製シユマイ5種盛りは肉汁シューマイなどが楽しめ、尾花さんは「肉がおいしい」とコメントしていた。シューマイは融点が低く上品な甘みがある妻有ポークを使用し、しょうゆなどで味付けし、タケノコなどを混ぜ合わせて皮で包んで蒸せ[…続きを読む]
- 2026年7月29日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅兵庫県たつの市
- ナスとシメジを炒め、おろしニンニクも加える。ポン酢、ごま油も混ぜたら「ナスとシメジのポン酢炒め」の完成。揖保乃糸を茹でて、薄切りのキュウリとヒガシマル醤油のそうめんつゆを混ぜる。仕上げにゴマを入れたら「キュウリとゴマつゆのそうめん」の完成。食卓にはそうめんのはしっこ「そうめんバチ」を使ったバチ汁なども並んだ。
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