他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月21日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！笠原将弘のおかず道場

銀ダラの甘酢野菜あんを作る。三分ほど煮て、とろみをつける。入れたら沸騰するまで待つ。さらにひと工夫する。卵を加える。そして銀ダラにかける。粗挽き黒コショウをふる。そして完成。

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2025年1月20日放送　15:45 - 19:00　フジテレビ

イット！しらべてみたら

神奈川県藤沢市の湘南藤沢地方卸売市場へ。毎週土曜日に開催される「湘南朝市」では一般の人でもお得に買い物ができる。給食で使われる魚の加工を行う「丸湘水産」は時間無制限で約10種類の魚の詰め放題を1回500円で行っている。次回は今週25日に開催予定。

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2025年1月20日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！おいしい井戸端会議

小島奈津子は「出汁しょう油香るたっぷりねぎの茹でタラ」の材料と作り方を紹介（調理時間7分）。スタジオで小峠英二が試食。

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2025年1月12日放送　12:45 - 14:00　日本テレビ

超無敵クラス天才高校生ファーマーに密着

高校生ながら北海道で珍しい野菜を育て、北海道大学の教授にも認められる知識と腕前を持つ高校生ファーマー・中仙道怜くん。地元・栗山町のために新たな特産品を作るべく、研究を続けている。自分の野菜でご当地バーガーを作ったり、芋の達人に長芋作りを教えてもらったお礼に得意の手料理で振る舞ってきた。今回は北海道を飛び出して武者修行の旅に密着。前回のオンエアから反響があった[…続きを読む]

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2025年1月10日放送　19:00 - 20:54　日本テレビ

沸騰ワード（伝説の家政婦 志麻さん）

スパイスをかけたカリフラワーをオーブンで焼き、その間にオリーブオイルにニンニク、タカノツメの香りを移す。ニンニクを取り出し、タラを投入して火を入れる。タラをじっくり煮込んだら茹でた小松菜を添えて器に盛る。フライパンの汁を混ぜて乳化させてかけ、フライドニンニクを散らして「タラのピルピル」。バスク地方の料理だという。

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