他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月1日放送　4:15 - 5:00　NHK総合

国際報道山澤’s Focus

アイスランドで週末、EU加盟に向けてEU側と交渉すべきかどうかを問う国民投票が行われた。アイスランドは2008年のリーマン・ショック後の金融危機で国内経済が大きな打撃を受けたため、経済立て直しのために翌年EUに加盟を申請し、交渉を開始した。しかし、漁業への影響を懸念する声や自国の通貨放棄への抵抗などが根強く、2013年交渉を中断。2024年に誕生した親EU派[…続きを読む]

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2026年8月24日放送　19:00 - 20:40　テレビ朝日

帰れマンデー見っけ隊！！サンド旅×さかなクン 東京築地・豊洲SP

魚のプロが教える名店探し。探すのは海鮮丼、煮付け、フライ、寿司。さかなクンも豊洲市場にある穴子が名物のお寿司店がオススメだという。まず一行は寿司以外の名店を築地で探すことに。さかなクンがウニやタラバガニの解説をしつつ、丸武の卵焼きを試食し海鮮丼を探すことにした。
一行は築地魚河岸で聞き込みを行いつつ、魚屋さんでサケなどを見せてもらった。さかなクンによれば温[…続きを読む]

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2026年8月22日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

真白の生産者齊藤さんは暑さ対策として炭酸カルシウムを主成分としたものをまいた。収穫した真白は手作業で葉や根を落としJAきたみらいに出荷。
割烹 うめ笹の梅田さんが真白を使った新作料理を作る。

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2026年8月15日放送　18:56 - 21:54　テレビ朝日

池上彰のニュースそうだったのか！！実は知らない日本SP

福岡名物の明太子だが、実は福岡ではタラは獲れない。スケトウダラの主な漁場は北海道や東北など寒い地域で獲れる。明太子は朝鮮半島の伝統食品で交流が盛んな九州ではよく輸入していた。それを博多の食料品店が日本人向けに改良した。この食料品店は特許を取らずに知らない人にどんどん教えたという。その影響で博多中心に明太子メーカーが増加した。1975年新幹線の博多開業から全国[…続きを読む]

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2026年8月15日放送　18:51 - 20:54　TBS

ジョブチューンたこ焼×夏祭り 築地銀だこvs超一流料理人

第2位は「たこつくね」。生地にはタラのすり身、たこ、卵白、荒く刻んだたまねぎをいれてまぜ、ふわふわシャキシャキの食感にしている。この商品はたこ焼きの火入れ時間が約20分に対し、約3分と短時間の火入れのためたこがよりプリッとした食感になっている。さらにトッピングにもこだわっていて自家製のマヨネーズにコンデンスミルク、レモンを加え甘味と酸味をたたせたソースをかけ[…続きを読む]

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