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「タラ」 のテレビ露出情報

東京・有楽町にある宮城県のアンテナショップには多くのかまぼこが販売されている。豊かな漁場を誇る宮城県では、明治時代にかまぼこの食文化が生まれ、古くから県を代表する名産品となっている。店では、1個あたりの仕入れ価格が毎年、20~30円上がっているという。宮城県内にある老舗メーカー阿部蒲鉾店の工場では、連日大量の笹かまぼこが生産されているが、日本かまぼこ協会会長・阿部蒲鉾店社長の阿部さんは危機感をあらわにしている。阿部さんは、「安定した原料を確保するには海外に依存するしかない状況」と話した。蒲鉾の主原料であるスケトウダラのすり身はその多くを輸入に頼っている。国の統計によると、アメリカ産の冷凍タラのすり身1キロあたりの単価は、円安などの煽りで去年1月の約376円から今年8月には約503円に高騰。その影響で宮城県内の笹かまぼこ製造会社の倒産が相次いだ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月24日放送 19:00 - 19:56 日本テレビ
嗚呼!!みんなの動物園(嗚呼!!みんなの動物園)
前田は就寝し、サンゴはこの日はオットマンの下へ。撫で疲れた前田は紅茶を淹れた。うまくいかない日も多いが距離を縮めるべく、二人だけの空間でおやつチャレンジ。おやつは指から食べた。
前田は仕事へ行き、サンゴは先住猫とはバッチバチ。キッチンでは棚の上の物を落としてしまう。前田はのりとモッツァレラチーズのリボルネーゼを作った。その後前田はベッドで読書をし、サンゴは[…続きを読む]

2026年10月19日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
東京都内にある「炉端とおでん 呼炉凪来」は、550円で「お通しおでん」が食べ放題で人気。しかし、このおでんダネにも値上げの波が迫っている。練り物の仕入れ値は、去年の同時期と比べて約1.5倍に高騰しているという。影響は家庭のおでんにも及んでいる。専門店「塚田水産」では、10円ずつ値上げしたという。値上げをしたくても簡単には上げられないという店の葛藤の背景にある[…続きを読む]

2026年10月18日放送 18:00 - 18:30 TBS
世界遺産カナダ/ルーネンバーグ旧市街
ルーネンバーグは漁業によって発展していった。街を支えたタラは今もこの地の食文化に息づいている。ルーネンバーグの沖合に広がる北大西洋は古くからタラがたくさん穫れる海だった。塩漬けにしたり乾燥させたりしたタラは長期間保存できるためヨーロッパや北米沿岸部、カリブ海などへ輸出された。海外へ広く輸出されたことで街に大きな繁栄をもたらした。タラ漁などで活躍した大型帆船ブ[…続きを読む]

2026年10月11日放送 3:00 - 4:00 フジテレビ
FNSドキュメンタリー大賞(FNSドキュメンタリー大賞)
新潟県弥彦村で1年間の移住生活を送る画家のアニー・玲奈・オーバマイヤーさんに密着。中学時代に同級生と仲良くできなかったトラウマがあり、人に好かれる絵を描かなければいけないという心の縛りにつながった。傷ついた自分を認めることができた時に描いたのが、恥との決別を表現した作品だった。
2025年12月28日、大学時代からの友人・ワンハオジさんが遊びにやって来た。[…続きを読む]

2026年10月4日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
世界の給与明細観光&美食で稼ぐスペインSP
世界一の美食の街 サン・セバスチャンで“食のプロ”の給料を調査、スペインオムレツ王者の給料を紹介する。町の食堂ラ・タベルナ・デ・エギアのスペインオムレツ大会1位のオーナー兼料理人のエドゥさんは毎日7種類ほどを用意している。1年前までIT企業に勤めていたが恋人の両親が40年間営んでいた店で廃業を検討している時に引き継ぐことを決意、修業すると1年でバスクチャンピ[…続きを読む]

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