初めに訪れたのは「やきにく穏和つくば学園店」でタンとハラミとカルビのランチをいただく。霜降りタンは程よい脂が出てきたら食べ頃。実食した昴生さんは「めちゃくちゃ柔らかい」などとコメント。ハラミはタレよりも塩を押しているという。カルビは鳥取県の万葉牛を使用。一ノ瀬さんは「お肉の甘味が感じられる」などとコメント。ランチの白ごはんをプラス料金でガーリックチャーハンに変更も可能。お店名物の楊貴妃焼きは鳥取県産の万葉牛のサーロインを使用。一ノ瀬さんは「油の具合がちょうどいい」などとコメントした。