昭和の食べ物のイメージを払拭した魚肉ソーセージが再ブレイクしている。都内スーパーにはほたて風味やキャラクターものまで25種類など揃っていた。物価高の影響もありお手頃な魚肉ハム・ソーセージの販売金額は今年4月に最高値を記録した。魚肉ソーセージは1935年に日本で誕生、当時はマグロなどの赤身魚が使われその後冷凍タラの普及で白身魚となり、戦後の食糧難からタンパク源として魚肉が注目され家庭や給食の定番となった。今ではギョニソレシピがSNSで話題になるなど幅広い世代に親しまれている。安さだけでない。マルハニチロは脳卒中などの病気リスクを軽減するとされるDHA配合のDHA入りリサーラソーセージωを販売、特定保健用食品として近年高まる健康志向にマッチしているという。ニッスイの速筋タンパク ソーセージ減塩 MSC70はスケソウダラに含まれるタンパク質が通常より体内で効率よく利用されるとし1本で1日分の速筋タンパクが摂取可能。またこだわり魚種シリーズは銚子産のいわしなど全6種類を販売、魚の味が濃く出るようブレンドしているということ。
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「タンパク質」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月23日放送 22:00 - 22:54 TBS
- 日曜日の初耳学初耳学 リモートインタビュアー
- 市川新之助が油井亀美也さんに、宇宙でしていることについて質問した。国際宇宙ステーションの実験棟「きぼう」は無重力で、地上では難しい実験ができる。2030年以降に、月面に基地を造る計画を紹介。月には、地球の140倍のチタンが埋蔵されている。
- 2025年11月22日放送 18:05 - 18:34 NHK総合
- 所さん！ 事件ですよ所さん！ 事件ですよ
- 自分の体重よりはるかに重いクロマグロを30分かけて解体するサバキ女子。年間40回以上の解体ショーをこなし、去年は海外にも進出した。
- 2025年11月17日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！医者の自宅調査 血圧にいい生活
- 医者が実践する日々の健康法を調査。大森先生が積極的にとっている食材が鶏のささみ。鶏ささみはトップクラスの高タンパク。タンパク質の吸収率がアップする食べ方が塩麹につけてゆでて食べること。こうじがタンパク質を吸収しやすくなるという。旨味を引き出すため少ない塩分でも満足感が得られ減塩効果もあるという。
- 2025年11月17日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！街録ZIP！リアルレビュー
- 無調整豆乳から作る豆乳鍋がおすすめ。無調整豆乳を使うことで3度楽しめる鍋になるそう。まず昆布を入れてだしをとる。火を止めてからすりゴマや調味料を加える。無調整豆乳をだし汁の半分の量を入れる。お好みの具材を入れれば完成。あえて湯葉を作って食べたり、チーズリゾットとして楽しむのがオススメとのこと。黒豆田さんによると湯葉のようなものを作るには火加減がポイントだそう[…続きを読む]
- 2025年11月15日放送 18:51 - 21:56 TBS
- 熱狂マニアさん！3大コンビニダイエットマニアvs芸能人
- まずは脂質減のメニューでスタート。1日目の昼食はファミリーマート「いか七味焼き」を使用したリゾット。脂質が低いイカを使うことがポイント。夕飯はセブン-イレブン「砂肝の炭火焼」を使用した「砂肝とブロッコリーと卵のガーリック炒め」。脂質が低く、咀嚼が多いため満腹中枢が刺激される。1日目は3食合わせて脂質33g、1100kcal。2日目の昼ご飯は「えびたらドリア」[…続きを読む]
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