チャリティーランナー・横山のためにやす子が調理。食物繊維とカリウムが豊富なごぼうを薄く斜め切りにする。鶏肉を一口サイズに切る。鶏肉は、生姜とニンニクで下味をつけ、スタミナアップと夏バテ防止に。鶏肉とごぼうにかたくり粉をまぶし、素揚げして、醤油やみりんなどを使った甘辛ダレで炒める。最後に、はちみつをかければ、チキンチキンごぼう定食の完成。横山は試食し、少し甘い、タレがよく絡んでいておいしいなどと話した。やす子は、子ども時代は給食でお腹をいっぱいにしていた、チキンチキンごぼうは思い出の味などと話し、横山は、子ども時代の思い出の味について、料理が得意ではない母親が作ったコンソメスープを褒めたら、毎日のように出てきたなどと話した。横山は、2人目の父親と離婚した後、母親ががんになり、兄弟の絆は強くなった、30歳ぐらいで、3歳のときに離婚した実の父親に会った、顔もわからなかったが、会ってよかったなどと話した。去年チャリティーランナーに挑戦し、変わったことについて、やす子は、蓋をしていた過去の記憶が浄化された気がする、プラスのいい思い出に変えられたなどと話した。やす子は、横山に、亀有香取神社の健康健脚守を贈った。
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「タンパク質」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月14日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
- キントレ突撃！世界の朝ごはん
- メキシコの朝ごはん4品目「ウエボス・ランチェロス」。定番の卵料理で、メキシコは世界一卵を食べる国。まずは目玉焼きを作り、続いて玉ねぎ・唐辛子を炒めフリホーレスを混ぜ合わせる。トルティーヤに塗り、卵・アボカド・チーズをのせたら完成。
- 2026年2月11日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！冬の北海道日帰りバスツアースペシャル
- 佐藤水産のドデカ海鮮丼。1か月で10万人以上来場する氷の美術館。国民的アーティストも緊急参戦。札幌場外市場にやってきている。サーモンソーセージは鮭65パーセント使用。刺身用帆立貝はとても大きい。なぜ北寄と書くのか。おいしいホッキは北に寄ったところでとれるからだとのこと。海鮮丼などをいただバスツアーの参加者。丸市岡田商店にはカヌレパイがある。ラーメンを超えたラ[…続きを読む]
- 2026年2月11日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびひるトピ
- 期間限定でブロッコリー専門の店がオープン。じゃないほうのブロッコリーレストランだとのこと。ブロッコリーは茎の方が当分などが多いという。ふっくらおにぎりと野菜を食べる味噌汁セットを杉浦さんが試食する。ブロッコリーのずんだ風白玉を江藤さんが試食。ブロッコリーはタンパク質、カリウム、食物繊維などが多い。ブロッコリーは指定野菜に入るという。安定供給できるようになると[…続きを読む]
- 2026年2月6日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！めざせ！料理アイドル 七五三掛KITCHEN
- めざせ！料理アイドル 七五三掛KITCHENではNadiaから「鶏むね肉のトマト煮込み」に挑戦する。鶏むね肉300gは縦半分に切ってから一口大のそぎ切りに、ポリ袋にいれ塩・コショウ・小麦粉大1をなじませる。バター20gを溶かしたフライパンで鶏肉を焼く、小麦粉をまぶすと水分が逃げないという。タマネギ1／2個、シメジ1／2パックすりおろしニンニク小1／3を加えさ[…続きを読む]
- 2026年2月4日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ気になる！3コマニュース
- カゴメの調査ではブロッコリーは子どもが好きな野菜3位で、捨てずに使う野菜の部位としては1位を獲得している。ブロッコリーは4月から指定野菜となり、需要に応じて計画的に生産・出荷されることが求められるようになるため価格が急落しても生産者の収入の一部を国が補填することになる。このためブロッコリーはスーパーなどでいつでも買え、価格も安定していくことになる。ブロッコリ[…続きを読む]
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