麺の味を調査。日清食品の「日清麺職人 柚子しお」は生麺の食感を追求したノンフライ麺が特徴。一方で油揚げ麺ではエースコックの「スーパーカップ1.5倍 野菜タンメン」が高評価。スーパーカップは時代のニーズに合わせて麺を改良しており、最新版では弾力感と喉越しを併せ持つ麺に進化させたという。そして1位は日清食品の「日清ラ王 とろまろ塩」。ラ王の麺は2つの外層とその間の内層による三層麺製法で、去年9月に内層の配合を改良してさらに麺のコシをアップさせたという。
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「タンメン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月12日放送 13:30 - 14:30 TBS
- バナナマンの早起きせっかくグルメ！！（バナナマンの早起きせっかくグルメ！！）
- 創業56年の中華料理店「宝竜」のタンメン、ニラレバーヤキソバ、マーボー餃子、ベニモヤシ、オムライスを紹介。
- 2025年7月27日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
- 兼近＆真之介のメシドラ（兼近＆真之介のメシドラ）
- 創業41年「アトリエ」を訪問。10種の手造りピザなどがいただける喫茶レストラン。ペペロンチーノなど6品を注文したあと、鈴木さんが調べてきた店に電話をしてみるものの撮影NGだった。
- 2025年7月20日放送 16:30 - 17:25 テレビ朝日
- 日曜マイチョイス出張！ソウダネくん
- 店主の内山さんがソウダネくんに今日の夕飯を尋ねると「カレー」と答えた。この日は店に100人以上のお客さんが来て午後5時に営業終了。ソウダネくんとの1日を振り返って内山さんは「楽しかった。お別れが惜しい」などと話した。
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