他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月16日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ秒スタ

一級河川の浅川は、人が歩けるほどに川の水が干上がっている。これは30年に一度の雨の少なさにある。ここ最近は対へ右葉側で乾燥した日が続いている。小河内ダムの貯水率は40.8％になっている。西日本では吸水制限が始まっており、高知市、福岡県内の14の自治体は使用量抑える減圧給水を開始。小池百合子知事はダムの貯水量を注視して都民の皆様には水を大切にうお使いいただくよ[…続きを読む]

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2026年2月15日放送　18:56 - 19:50　テレビ朝日

ナニコレ珍百景（ナニコレ珍百景）

東京・台東区にある「酒悦 上野本店舗」には日本最古の福神漬がある。今から約150年前に15代目が開発したといい、当時から製法は変えていないとのこと。福神漬には7つの野菜が使用されており、またヨーロッパ行きの船の一等客室でカレーと一緒に出されたことからカレーのお供という認識が広がったという。

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2026年2月15日放送　7:00 - 7:30　日本テレビ

所さんの目がテン！科学者たちの座談会SP

かがくの里の今後のことを話し合う。ニホンミツバチは、繁殖するときに新しい女王をつくって、2匹女王がいることはできないから分蜂するという。ニホンミツバチが繁殖する拠点とすることになれば自然環境の保全に役立つという。かつお節をやりたいという。カツオを干して、いぶす。燻製をつくりたいとのこと。1tのカツオ節をつくるのに、木が1t必要になる。燻す作業を焙乾という。焙[…続きを読む]

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2026年2月5日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅東京都日野市

有子さんのご自宅でご飯をみせていただく。郷土料理「だぶ」を作る。サトイモ、ニンジン、ダイコンなどの野菜を沸騰させた鍋に入れる。行事料理などで残った野菜の切れ端でつくったのが始まりとされている。鶏肉を入れて、麺つゆ・塩で味を整える。水溶き片栗粉でとろみをつけて、かざり麩を入れて完成。ほうれん草のソテーと、鶏肉のしょうが焼きも作った。女子会ごはんが完成。

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2026年2月4日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル（ニュース）

愛知県でも渇水で野菜に影響が出ている。干ばつの影響が大きいダイコンは通常のサイズより短いのが分かる。田原市周辺では1月の降水量が0.5mmで、統計開始以来1月として最少雨量。冬野菜のキャベツ、ブロッコリーも徐々に干ばつの影響が出ているという。渥美半島では豊川用水が使われていて、水源の一部となっているのが宇連ダム。冬場の渇水は19年ぶり。ダムの水位が極端に下が[…続きを読む]

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