他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月28日放送　5:25 - 8:14　フジテレビ

めざましテレビNEWS

農林水産省が発表した野菜の平均小売価格によるとタマネギは平年より58％、トマトは21％、それぞれ高くなった。タマネギの生産地・北海道では夏の猛暑と雨が少なかった影響で生育不良があり、小ぶりなほか出荷量が少なく、高値はしばらく続く見通しだ。一方キャベツは平年より28％、レタスは15％、ダイコンは11％安くなっています。

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2026年1月27日放送　23:30 - 0:15　フジテレビ

FNN Live News α（ニュース）

農林水産省が発表した野菜の平均小売価格によると、タマネギは平年より58％、トマトは21％それぞれ高くなった。タマネギの主産地・北海道では夏の猛暑と雨が少なかった影響で育成不良があり、高値はしばらく続く見通し。一方、キャベツは平年より28％、レタスは15％、ダイコンは11％安くなっている。

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2026年1月27日放送　15:42 - 19:00　フジテレビ

イット！（ニュース）

神奈川・相模原市にある津久井湖はお花見や紅葉などで人気の観光スポットだが、異様な光景が目の前に広がっていた。30年に1度の顕著な雨不足と呼ばれるほど太平洋側を中心に深刻な事態が続いている。湖の水は干上がり、湖面が陸地のようになっていた。通常はバス釣りなどが楽しめる湖だが、水がある時期と比べると違いは明らか。レンタルボート店ではボート全てが稼働できず、2カ月休[…続きを読む]

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2026年1月27日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

やさいの時間旬ベジ二十四節気 選

静岡県御殿場市にある野菜「水かけ菜」。水かけ菜の栽培名人・鈴木さんの元へ伺う。栽培には富士の湧き水を利用し、水温13～14℃で育てている。水かけ菜の栽培は明治から米作りの裏作として行われ、10月上旬に土づくりをしてタネまきを行う。収穫は1月中旬～3月中旬で、つぼみがつく前の茎を収穫。水かけ菜は収穫後2時間でしおれてしまうため、全国に流通しているのは塩漬けにし[…続きを読む]

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2026年1月26日放送　23:50 - 0:35　NHK総合

激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜特別編 料理のお悩み解決スペシャル

視聴者の料理のお悩み3つ目は「食材の賢い冷凍保存術」。洋子さんはトマトは旬の美味しい時季に買って切って冷凍保存しているという。タカヒロさんは安いキャベツを大量買いしてフードプロセッサーにかけた後、圧縮機にかけて冷凍保存しているという。高田まさゆきさんはさんしょうの実やうなぎの骨などを冷凍保存。うなぎの骨でスープをとると、うなぎの美味しい出汁が出るという。

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