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「チャイブ」 のテレビ露出情報
2026年10月6日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
やさいの時間 里山菜園 有機のチカラ
1平米に9種類のハーブを栽培し、秋ハーブのミックス栽培を行う。シュンギク・カーリーパセリなどは香り・苦みを楽しむハーブで、ワサビナ・ルッコラなどは辛み・苦みを楽しむハーブ。今回は、クレソン・フェンネル・パクチー・チャービルなどの9種類の品種を育てることに。なるべく同じ科が隣り合わないように配置し、悪天候などで失敗したときに全滅を防げる「ずらしまき」でまく。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年10月11日放送 22:00 - 23:28 テレビ東京
今すぐ買える!ビールに合う最強おつまみGP今すぐ買える!ビールに合う最強おつまみGP
アンドレアス・フックスさんはグランドハイアット東京にある10店舗の総料理長を任される。フックスさんはプレッツェルを使ったグラタンを調理。一口大にカットしたプレッツェルをオーブンで3分火入れする。並行し、マヨネーズ、サワークリーム、七味、チーズ、香草のチャイブを混ぜてソースを作っておく。プレッツェルと合わせ、その上にチーズを乗せてオーブンで2分火入れすれば完成
[…続きを読む]
2026年7月14日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
やさいの時間里山菜園 有機のチカラ
葉ネギの九条ネギ・ワケギを育てる。葉ネギの激推しポイントは「栽培が簡単」「無限ループ」。ほぼ放任で育てられ、収穫まで期間が短いスピード野菜。切ってもたった2週間で元通りになり、多年草のため何年も育てられる。九条ネギの植え付けを行った。葉ネギの植え付けは風通しをよくすることがポイント。ワケギは8月上旬~下旬に植え付けを行う。
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