大谷翔平選手は、たこ焼きを食べたいとインタビューで語った。築地銀だこはドジャスタジアムにも入った。国内だけで500店舗。海外では60店舗。昨年は387億円を記録。本社を訪ねた。たこを買い付けるのが松原圭史さん、荻野哲さん、市村勇治さん、藤田雅士さんの名前があげられた。タコの買付は社長も動向。タコの値段は10年前の2倍。タコの養殖を行う上天草水産研究所の森井俊三さん。技術がないところから作り上げていく。なにを食べているかということから調べている。たこ焼の生地の考案は副社長の荻野哲さん。創業当時はアルバイトだったという。北京ダックの表面がパリッとした食感なのをヒントにしている。焼く職人を教育するレジェンドは教育部の市村勇治さん。市村さんが教えた人が全国に広がり、アルバイトに教育をしていく。実技、座学で合計1日8時間の研修。おいしいたこ焼きを焼く職人を育てる。たこ焼きをひっくり返すことも難しい。海外でもおいしいたこ焼きを作れる特別な鉄板があるという。
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「チリ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月18日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
- 凄かわペット！ワンにゃフルSTORY（凄かわペット！ワンにゃフルSTORY）
- 独特な体勢で水を飲むネコの映像。
- 2024年12月17日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
- （秘）衝撃ファイル戦慄の瞬間（秘）衝撃事件SP
- インドで撮影された、給油中のバイクが発火した映像を紹介した。
バイク運転手が、バイクのタイヤがロープに絡まったことでバイクから落下した映像を紹介した。
2024年10月アメリカ・アリゾナ州で撮影された、赤信号を無視して交差点に突入した当て逃げ女が交通事故にあった映像を紹介した。
2022年チリで撮影された、高速道路の出口付近で車から男たちが出てきた映像[…続きを読む] - 2024年12月11日放送 19:00 - 21:58 TBS
- ワールド極限ミステリー（激白！横領事件の真相 チリ人妻アニータ）
- チリ人妻アニータ・アルバラードが日本中の注目を集めた理由は、青森県の公社で働く男性が約14億円を横領し後に妻となるアニータに貢いでいたこと。その額は11億円。アニータは罪に問われていないが夫の逮捕後も11億円の大部分は戻ってこず日本中が大激怒。事件から23年、チリで暮らすアニータの元を訪ねた。男性との出会いは1997年3月。日本に出稼ぎに来ていたアニータは子[…続きを読む]
- 2024年12月6日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルワールドニュースペクター
- 海外でも大活躍中の日本人シンガーに、TVプロデューサー・デーブ・スペクターがインタビューを行った。ミステリアスで独特の世界観と圧倒的な歌唱力、世界的に大人気のAdo。日本で社会現象となるほどの一大ブームを巻き起こしたデビュー曲「うっせぇわ」をはじめ、彼女が世に送り出す楽曲は日本人のみならず、世界中の人々を魅了している。今年は2月からアジア、ヨーロッパ、米国の[…続きを読む]
- 2024年11月26日放送 4:15 - 5:00 NHK総合
- 国際報道WOW！The World
- 南米チリの天体観測所にて、銀河系の外側にある星の拡大撮影に初めて成功。太陽の2000倍の大きさがあり、地球から16万光年離れた場所にある。ガスとちりを放出しながら巨大化しつつあり、1万年以内に最後を迎える可能性。
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