チンジャオサトイモロースのテレビ情報 | 今週のテーマ食材サトイモ | 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん(2026/10/12(月)09:55)

「チンジャオサトイモロース」のテレビ露出情報

今週のテーマ食材はサトイモ。サトイモはイモ類の中で低カロリーで、腸内環境を整えやすくするガラクタンなどを含む。今回はほか牛肉を使い「チンジャオサトイモロース」をつくる。

2026年10月12日放送　9:55 - 10:25　TBS
滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）: 「チンジャオサトイモロース」を調理。ピーマン・牛肉・パプリカを5mm幅に切り、長ネギを薄切り・しょうがを皮ごと千切りにし、サトイモの皮をむいて5mm幅に切り、牛肉にしょうゆ・片栗粉を揉み込む。米油で牛肉を炒めて一旦取り出し、サトイモを炒めてピーマン・パプリカを加えて炒め合わせて取り出す。米油で長ネギ・しょうがを炒める。