本日のゲストは桐谷健太さん。桐谷さんは昔は自分で弁当を作って現場に持参していたということ。

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キングオブコント2015

今週のテーマ食材はサトイモ。サトイモはイモ類の中で低カロリーで、腸内環境を整えやすくするガラクタンなどを含む。今回はほか牛肉を使い「チンジャオサトイモロース」をつくる。

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もやしガラクタンサトイモチンジャオサトイモロース牛肉納豆絹ごし豆腐豚汁

「チンジャオサトイモロース」を調理。ピーマン・牛肉・パプリカを5mm幅に切り、長ネギを薄切り・しょうがを皮ごと千切りにし、サトイモの皮をむいて5mm幅に切り、牛肉にしょうゆ・片栗粉を揉み込む。米油で牛肉を炒めて一旦取り出し、サトイモを炒めてピーマン・パプリカを加えて炒め合わせて取り出す。米油で長ネギ・しょうがを炒める。

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しょうがサトイモジャガイモタケノコチンジャオサトイモロースパプリカピーマン三代目 J SOUL BROTHERS from EXILE TRIBE山下健二郎牛肉長ネギ

「チンジャオサトイモロース」を調理。米油で長ネギ・しょうがを炒め、しょうゆ・オイスターソース・黒こしょうを加え、炒めた野菜・牛肉を戻して炒め合わせたら完成。

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ZAZYしょうがサトイモチンジャオサトイモロース滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん インスタグラム牛肉西野創人赤井俊之長ネギ黒こしょう

「チンジャオサトイモロース」を試食。桐谷さんは「めちゃめちゃおいしい。皆さんサトイモ炒めてください」などとコメント。

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サトイモチンジャオサトイモロース

「ひるおび」の番組宣伝。「東京ディズニーリゾート出口調査」などを紹介。

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東京ディズニーリゾート

PARCOPRODUCE2026 『聖地X』の紹介。

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PARCO PRODUCE 2026 「聖地X」PARCO劇場大阪府東京都香川県

月曜日のフィーリングワードは「炒めは3段階で」。

「滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん」の次回予告。

番組はTVer・U－NEXTで配信。

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TVerU-NEXT