京都市内には、中華料理店が多くある。村瀬先生のすすめは「マルシン飯店」。名物は、ふんわりたまごに、関西醤油ベースのあんをかけた天津飯。多い日には1日約500杯売れるという。もうひとつのおすすめが「東華菜館」。1945年雑行で、日本最古の手動式エレベーターが残っている。店の自慢は、豚肉とたけのこを薄焼き卵で焼いたハルマキ。イタリア人YouTuberのテシ・リッゾーリさんのおすすめは、チームラボのアートを眺めながら食事が楽しめる「Vegan Ramen UZU Kyoto」。羅臼昆布と国産椎茸などからとったこだわりのスープのラーメンが楽しめる。一行は、高橋おすすめの「鳳舞楼」を訪れた。高橋のおすすめは、京都からしそば。パスタ用の小麦粉と北海道産小麦を混ぜた自家製麺に、辛子ベースのタレを絡ませ、豚肉や九条ネギなどが入った塩ベースのあんをかけている。混ぜることで、辛子の風味が広がる。現店主の師匠が約50年前に考案。現在では、京都市内の様々な店で提供されているという。パイナップルとライチの酸味がきいた、塩ベースの甘酢で仕上げた白いすぶたもある。
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「チームラボ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月25日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！いろどりプラス
- 六本木ヒルズの真下にあるトマト畑。ここは普段立ち入り禁止となっている庭園。今月末子どもたちによる収穫体験が行われるという。イベントは、明日から始まるのが六本木などヒルズのテナント企業が連携して行う子供向けワークショップ「ヒルズ・ワークショップ・フォー・キッズ 2025」のひとつ。他にも料理やアートなどプロから学ぶプログラムが約120種類用意されている。麻布台[…続きを読む]
- 2025年7月22日放送 23:00 - 23:59 日本テレビ
- news zerozero choice
- チームラボの展示、風と共に踊る柱群がメディア公開された。長居植物園に期間限定で展示される。
- 2025年7月22日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界（マツコの知らない新・お化け屋敷の世界）
- 後楽園の東京ドームシティにある「呪いの硝子窓」は五味さんがプロデュースを行い、チームラボなども関わっており恐怖の演出が話題沸騰中のお化け屋敷。ストーリーは夫に裏切られて亡くなった妻の呪いによってこの家に来る人々はガラス窓に閉じ込められてしまうという物語。
- 2025年5月25日放送 14:00 - 14:55 日本テレビ
- あの頃からわたしたちは（あの頃からわたしたちは）
- 相葉雅紀とJINが京都旅。最初にやってきたのは「Vegan Ramen UZU」。ミシュランガイド京都・大阪2025にも掲載された今話題の店。チームラボとコラボしているラーメン屋で、アートと食を一緒に味わえる。料理はラーメンがメインのフルコース。1品目はナッツと味噌のヴィーガンチーズと八ツ橋。相葉雅紀は「色んな味が複雑に絡まり合っている。」などと話した。2品[…続きを読む]
- 2025年5月4日放送 5:50 - 8:28 テレビ朝日
- グッド！モーニングGOOD！いちおし
- アラブ首長国連邦の首都・アブダビ。世界有数の石油都市として発展を遂げる裏側で起きていたのは。文化都市への変革。現地取材で見えてきた中東アブダビのリアルな今とは！？
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