「ツナのリエット」を調理。炒めた玉ねぎとツナ、バターをミキサーに入れてピューレ状にする。ボウルに移し、くるみ・イタリアンパセリ・黒こしょうを加えて混ぜる。冷やして油っぽさをおさえる。