他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月27日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！中山優馬のゆウマいごはん

Q.味の決め手に塩麹と合わせるものは何？青・シラス、赤・ツナ、緑・ニンニク。

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2024年9月19日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび！グルメの現場

伊勢丹新宿店ではイタリア展2024が行われている。ベルリンガッチョ アリメンターリは量り売りのお店を意味する名前となっていて「ナスのカポナータ」は酸味の効いたソースが絶妙となっている。集まれ！イタリア好きという店はパニーニが名物で、「パニーノ・コン・ポモドーロ・エ・トンノ・エ・カッペリ」はトマトとツナの組み合わせでケイパーがアクセントとなっている。パラッツォ[…続きを読む]

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2024年8月27日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニング（オープニング）

コンビニ大手・ファミリーマートが和食「賛否両論」、洋食「上野精養軒」とおにぎり4種をコラボ。定番の人気メニューに付加価値を付け、日常で贅沢を味わいたいニーズを取り込む狙い。

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2024年5月2日放送　22:00 - 22:45　NHK総合

キッチン・バトルロワイヤル（キッチン・バトルロワイヤル）

千葉・鋸南町にある道の駅 保田小学校に3人の動画配信者が集まった。小泉勇人さんはヘルシー系のアスリートメシで人気を博していて、元Jリーガーでもある。福島由子さんは節約レシピを得意とし、レシピ本の出版を目標に掲げる。けんますさんは余り物を使った即興料理で話題。ラーメンを作り続けて25年だが、動画配信をきっかけに他の料理にも挑戦している。3人は南房総の特産品であ[…続きを読む]

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2024年2月4日放送　11:00 - 11:45　テレビ朝日

ナスD大冒険TV（ナスD大冒険TV）

おやつタイムですすめられたのが粉末にしたドライチーズと裸麦を粉状にしたツァンパを混ぜたもので、粉状のまま直で食べた。ツァンパは裸麦を洗ってから炒ってモミを取り除いた後に臼にかけて粉にしたもので、過酷な環境でも育つ必須栄養素を接種できる穀物として高山に住む民族の主食となっている。通常はツァンパをひとさじほど口に含み、バター茶と一緒にいただく。今日の夕食はにんに[…続きを読む]

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