静岡・伊豆半島は金目鯛が名物として知られる。きれいな薄紅色が特徴の白身魚であり、湯引きや炙りで脂の旨味を引き出すことが出来ることも知られる。伊豆半島では金目鯛を出す店は943軒にも上るという。森下さん兄弟に教えてもらったのはかね光水産で、ここは鮮魚のおろし業者直営の店なのだといい、近目鯛の煮付が名物なのだという。「刺身定食」も人気だが、鮮魚店の魚をそのまま刺身で楽しむことが出来る。そして「金目煮付（1本）ごはん・味噌汁」は甘さが生かされた一品となっていて、味噌汁ももれなく楽しむことが出来る。
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「テレビ東京」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月9日放送 5:20 - 5:30 テレビ東京
- ウオッチ！7（ウオッチ！7）
- 毎週金曜深夜に放送中のドラマ「ひと夏の共犯者」について、藤田プロデューサーに話を聞く。主演はドラマ初出演の橋本将生（timelesz）。主人公の推しアイドルを演じるのは恒松祐里、事件を担当する刑事役は萩原聖人。
毎週金曜深夜に放送中のドラマ「ひと夏の共犯者」。見どころの1つは「ヒロインとの運命の出会い」。第1話冒頭、大雨の中で主人公がヒロインと出会うシーン[…続きを読む] - 2025年11月9日放送 3:05 - 4:45 テレビ東京
- サタ☆シネ（コールサイン）
- テレビ東京のコールサイン映像。
- 2025年11月7日放送 2:05 - 2:35 テレビ東京
- ミュージックカプセル〜人生の推しソング〜（なにわ男子 西畑大吾）
- 西畑大吾が永瀬廉に推したい楽曲はBase Ball Bear「Stairway Generation」。2009年の人気アニメ「銀魂」のOPテーマ。
- 2025年11月6日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！生まれも育ちも地元一筋運転手SP
- 「海中レストラン・萬坊」は造船所で造られて現在の場所まで船で牽引されており、レストラン全体が海に浮かんでいて客席部分は海面より下にある。そのためレストランでありながら「船」の扱いになっているとのこと。イカはストレスを感じやすいため他の魚とは別の生簀で管理しており、注文が入れば生簀から調理場に移して素早く捌き、超新鮮な状態で提供している。
- 2025年11月4日放送 20:54 - 21:55 テレビ東京
- 開運！なんでも鑑定団（開運！なんでも鑑定団）
- お宝鑑定の依頼を募集している。宛先は「106-8007 テレビ東京 開運！なんでも鑑定団係」へ。住所や氏名などとともに、お宝の写真・エピソードを添えて応募。詳しくは「テレビ東京 鑑定団」で検索。
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