他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月5日放送　9:11 - 10:05　テレビ東京

なないろ日和！ホリデー（特集）

「コサム冷麺専門店」は本場スタイルの店内で、韓国では定番の冷麺と豚の炭火焼のセットが楽しめる。麺で肉を包んで食べるのが韓国流で、温かい肉と冷たい麺のコントラストがたまらない。他にも干したらを煮込んだコダリチムもおすすめで、ピリ辛な味付けでご飯が進むことから韓国ではごはん泥棒の異名を持っている。「オクドンシク」はソウルに本店を持つコムタンスープの名店で、看板メ[…続きを読む]

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2026年3月17日放送　5:25 - 8:14　フジテレビ

めざましテレビリポーターやってください！

日本初上陸の行列店「オクドンシク」へ。韓国伝統の絶品スープに特化した店。コムタンスープは牛骨ベースで白く濁るが、ここでは骨や内臓は入れず豚肉のみを定温でじっくり煮出すので透明に。豚で作るのは韓国でも珍しいとのこと。8年連続ミシュランガイド・ソウル・ビブグルマンに選出された極上スープ。ご飯にかけて頂く。2人は「さっぱり」とコメント。980円でご飯＆スープおかわ[…続きを読む]

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2026年2月20日放送　4:30 - 5:20　TBS

THE TIME’TIMEレポート

去年日本に初上陸した韓国ローカルチェーン店「オ クドンシク」は、韓国ではミシュラン・ビブグルマンに8年連続で選出されたコムタンクッパの超有名店。看板商品の「デジコムタン」は、大ぶりの豚肉のスライスの下にご飯が入っていて、値段は980円。出汁に使っているのは豚のウデ肉で、4～5時間かけてじっくり煮込むことであっさりした味の中に上品な甘みが広がる繊細なスープに仕[…続きを読む]

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2026年1月30日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタそれ、Nスタが調べてきました！

東京・新大久保にある「オクドンシク」を紹介。韓国ではミシュラン・ビブグルマンに8年連続で選出されたコムタンクッパの超有名店。一般的なコムタンスープは牛の骨や内蔵などを煮込んでいるが「オクドンシク」で出汁に使っている肉は豚ウデ肉。この料理を考案したのはオク・ドンシクさん。オク・ドンシクさんはニューヨーク・タイムズの最高のレストラン100選にも選ばれている。ご飯[…続きを読む]

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2025年12月15日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびひるトピ

寒い冬に嬉しい贅沢スープが身近に広がっている。食事の時間が短くても栄養素をたっぷり撮りたい満足したいというニーズが多く応えるために具材にこだわったワンランク上野スープが続々登場している。ベリーベリースープ 田町駅前店でお客さんが食べていたのはご飯・サラダ・スープのセット。一番人気はハンバーグの上にデミグラススープをかけた「チーズフォンデュバーグシチュー」。続[…続きを読む]

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