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「デュヌ・ラルテ」 のテレビ露出情報

デュヌ・ラルテでは生地を丸めず四角くすることでサクサク食感が味わえるクロワッサンやアンチョビにグリーンオリーブ、グラナ・パダーノチーズを組み合わせた白ワインにピッタリのおつまみパンなどこだわり素材と無添加製法のパンを数多くラインナップしている。瞬間グルメはカンヌである。27層のクロワッサン生地に和三蜜糖の濃厚クリームを入れて仕上げるクリームパンである。クリームが生地に触れた瞬間から水分が入り、サクシュワ感が失われていく。趣味はパン屋さん巡りの吉村アナが20秒で食べられるか挑戦し失敗した。2分36秒で食べ終えた。
住所: 東京都渋谷区神宮前5-10-1

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月28日放送 11:05 - 11:50 フジテレビ
チャンハウス日本全国で見つけた絶品グルメ!厳選ベスト30を一挙公開!
表参道駅から徒歩3分のところにある「デュヌ・ラルテ」。クリームパン「カンヌ」は、賞味期限が20秒。こだわりの生地に国産サトウキビが原料の和三蜜糖を使用したさっぱりとしたクリームをしぼり入れる。クリームは絞りたてから20秒で徐々に滑らかになるように温度管理がされている。数量に限りがあるので、平日午前中が狙い目。

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