藤沢市で農園を営むの井出さんのご飯調査。レンチンした2種類のトウモロコシ、ゴールドラッシュ90は料理に、雪の妖精はそのまま食べる。豚ひき肉、空芯菜などを炒めて、砂糖などで味付けしてごはんにのせたら「トウモロコシのそぼろご飯」の完成。食卓には「ふわとろ長ナスのステーキ」なども並んだ。