75歳の女性が一人で営業するフィンランドの日本食堂を取材。フィンランドはサウナ発祥の地で2000年以上の歴史がある。一般の住宅も、湯船の代わりにサウナがあった。腹を割って話せると商談に利用されることもある。最古の都市トゥルクにある「やすこの台所」は、75歳の安子さんが仕込みから買い出し、調理まですべて1人で対応している。料理は日本の食材を使用している。元々料理店の経験はなく、東京で専業主婦をしていた。朝9時に買い出しのため車でスーパーに向かう。フィンランドはコーヒーの1人あたりの消費量が世界一になったことがあるコーヒー大国で、50種類以上のコーヒーが並んでいた。近年は寿司などの日本食が人気。トナカイの肉も売られていた。昼食はフィンランドのソウルフードであるカレリアンピーラッカだった。牛乳で柔らかく煮たお粥を包んだパイ料理。大阪万博の北欧パビリオンでも食べられる。店の営業時間は12～18時で、土曜日は特に多くの客が来店する。これまで5～6回泥棒に入られたという。安子さんは88平米の部屋で1人暮らししており、サウナもついていた。麻布十番で生まれた安子さんは23歳で結婚し、仕事一筋の夫を専業主婦として30年支えた。
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「トナカイ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月17日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
- ダウンタウンDX東京から一番遠い場所でこんなの撮りました！
- 東京から一番遠い場所で撮影した動画・写真を近い順に紹介。4人目はホラン千秋。東京から約7800km離れたフィンランドの樹氷を動画で紹介。冬はトナカイのソリに乗り、夏はブルーベリー狩りを楽しんだという。
- 2025年3月31日放送 19:00 - 21:54 日本テレビ
- 世界まる見え！テレビ特捜部まる見え！ミステリークイズSP
- 2019年2月、スウェーデンの雪原に浮かぶ円形を人工衛星が捉えた。現場に行ってみるとトナカイが柵に囲まれていた。チョルノービリ原子力発電所の事故で汚染されたこけや樹皮をトナカイが食べていないか作の中に集めて検索していた。ここではトナカイは食用としても利用されるため、基準値を超えた場合は処分しなければならない。
- 2025年3月27日放送 2:06 - 2:36 NHK総合
- ダーウィンが来た！ダーウィンが来た！TOGETHER
- アラスカ北極圏に生息するトナカイ。トナカイの主な生息域は北極圏。なんでもアラスカでは、野生のトナカイが数多くみられる。トナカイは片道1200キロの季節を移動。南の森で冬を越し、北へと旅たつ。旅の目的は北の大平原で子どもを産む。
- 2025年2月14日放送 19:00 - 20:00 フジテレビ
- 坂上どうぶつ王国連続正解数を競え！ どうぶつ常識検定
- チームちのぶ（坂上忍・高橋海人・富澤たけし）がクイズに挑戦。「問題 チーターは何科の動物？」などの出題された。正解は「ネコ科」など。連続正解数は6問だった。
チームニャぎさ（片平なぎさ・堀田真由・くっきー！・伊達みきお）がクイズに挑戦。「問題 この動物の名前は？」などの出題された。正解は「ミーアキャット」など。連続正解数は3問だった。結果、チームちのぶが勝[…続きを読む] - 2025年1月30日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- グリーンランドの面積は日本の6倍と広大だが、島の約8割は氷に覆われ、暮らしているのは5万6000人。住民が少ない理由の1つは厳しい自然環境。世界で2番目に大きいヌークフィヨルドは、内陸部が氷に覆われ住める土地がほとんどなく、住民は沿岸部の一部のみに住んでいる。複雑な地形もあって移動手段も特殊で、町と町を結ぶ道路がないため、船・飛行機・ヘリで移動している。グリ[…続きを読む]
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