最初は東京新宿区にある伊勢屋食堂。この店は大久保駅から徒歩7分。そこには青果の取り扱い都内3位の淀橋市場があり、1939年開設、1日約700から1000トンの野菜、果物を扱う。その中に伊勢屋食堂がある。この店は仕入れにより変わる定食が人気。定番の鶏から揚げ定食や毎週月曜日限定のカレーライスもある。この食堂では新鮮なトマトを1日以上特製の酢につけてトマトの酢漬けを提供している。伊勢屋食堂の人気メニュートップ5を紹介。5位は金曜限定鮪刺身定食。4位は木金土限定チャーシューメン。3位は肉豆腐定食。2位はボリュームたっぷりのカツ丼。1位は初来店客の殆どが注文するメニュー。