イオントップバリュvs超一流料理人。従業員イチ押し！第5位は「Barilla オイルサーディンのトマトソース」。パスタの本場イタリアでシェアNo.1を誇るBarillaとトップバリュが共同開発した冷凍パスタシリーズ。開発担当によると、シチリア島のイワシパスタを冷凍パスタで再現したという。最大のこだわりはオイルで漬けた2尾のイワシ。臭みが少なく身が引き締まった11月から4月に取れたイワシを使用しており、臭みを消すために日本酒を使用しているという。超一流料理人の試食の結果、合格6名、不合格1名となり合格となった。
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「トマトソース」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月18日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチシュー1プレミアム
- ポルトガル料理店「ヴィラモウラ銀座店」。トマトソースにアサリ、カニなどの魚介を投入し白ワインで香り付けし蒸す。一番人気メニュー「カタプラーナデマリスコス」（1人前1920円）を食べた小倉は「うまみが爆発してる。コクもすごい」、酒井は「味がギュッと濃縮されている」などとコメントした。
- 2025年5月4日放送 7:00 - 7:30 日本テレビ
- 所さんの目がテン！所さんの目がテン！
- トマトスープを、みりんをあり・なしで調理し、味を比較した。みりんといっしょに魚を煮込むと、においを抑える効果があり、練り製品に使われている。ブリをみりんだけのものと、しょうゆとみりんで調理し、色を比較した。
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