カップ麺や袋麺など即席麺の売り上げが好調。日本だけでなく海外での販売も伸びており、「カップヌードル」や「ラ王」などを販売する日清食品ホールディングスは、昨年度の純利益が過去最高を更新したと発表している。今、特に注目されているのが袋麺。最近スーパーで見ることも多くなった「3食パック」の袋麺。サンヨー食品では、3食パックの減塩シリーズを去年8月から販売。このほか、東洋水産や日清食品ホールディングスでは、今年3月に5食パックから3食パックに変えて販売。日系MJが発表した上期のヒット商品番付にも「日清ラ王3色パック」が選ばれ、注目されている。手軽で美味しい袋麺をもっとおいしく食べたいとの思いからか、SNSにはアレンジ料理がずらり。料理家・arikoさんによる袋麺のアレンジレシピ。「サッポロ一番塩らーめん」を使った「ミルク湯麺」を調理し試食したarikoさんは「美味しい。」等とコメントした。