きのうにかけて関東などでも雪となり、東京都心でも1cm雪が積もった。旬を迎えてくる春野菜の雪の影響はあったのか、今後の価格の推移などとあわせて読み解く。埼玉県・本庄市のタマネギ畑では雪は少し残る程度になっている。今回の雪の影響について聞くと「雨がずっと降らなかったので恵みの雨。土壌が湿って気温が上がるとタマネギの成長も早くなる。」と話す。今のところ生育に問題はないそうだがこのタマネギは寒さに弱い品種ということで、今後は雪による寒さの影響が出るかもしれないところは不安に思われていた。栃木県・宇都宮市のトマト農家によると収穫量に影響が出そうとのこと。ハウス栽培のトマトで太陽の光をたくさん浴びると色味や味も良くなってくるそうだが、ここ数日の悪天候・寒さで日照時間が少なかった影響で今後1週間ほどは収穫量が減ってしまいそうだという。雪が約20cm積もったという群馬県のホウレンソウ農家によると、雪の下で甘みがまして味はいいと考えられるそうだが、雪の重みで茎が折れるなどの影響があったそう。さらに通年栽培しているそうだが、雪が積もったことで出荷が遅れ、次の種付け時期が遅れてしまう影響があるかもしれないという。同じホウレンソウでも地域によって違いがあるようで、東京・立川市の農園では雪は今は溶け、恵みの雨となったということで影響はないそう。ホウレンソウのほかレタスも栽培しているそうだが、水分が大事ということで水が少ないと苦みが出てくるそうだが、今回の雪によって甘みが出るのではとのことだった。いろいろなところに聞き取りしたところ、多少影響を受けてしまうところはあったようだが、それよりもここ最近乾燥が続いていたのでやっと水分が入ったという声が多かったという。農業ジャーナリストの松平さんによると、今回の雪による大きな影響は見られなかったそうだが、これまでの寒波による影響・乾燥・雨が少なかったこと・気温が低かったことが影響しているので、トータルでみると雪を「恵みの雨」と捉える農家の方が多かったという。