栄養ぎゅっと冷や汁を試食。朝日奈央は「すごいさっぱりいただける。食べ応えある」などとコメント。キュウリはカリウム、豆腐はタンパク質とカルシウム、ミョウガには食欲増進など栄養豊富。トマトのふわふわ玉子とじも、豚肉・トマト・卵の3つセットで摂るとすごく効果があるという。もう1つ注目の食材はもち麦。もち麦は大麦の品種の1つ。白米と比べると、タンパク質、ビタミンB1、ミネラルが多く、食物繊維も7.3倍含まれている。コスパも抜群で、食物繊維1グラムあたりの値段が、ゴボウ17.4円・レタス42円と比べるともち麦4.1円。もち麦製造メーカー「はくばく」によると、コメ不足もあり4月の売り上げが前年同時期に比べ1.4倍に増えている。もち麦は2.6倍に膨らむので、白米と一緒に炊くとかさ増しにもなる。「サラダ菜とアボカドのシーザーサラダ」の作り方は、もち麦を15分程茹でる。その間にサラダ菜を2cm幅、トマトとアボカドを1cm幅の薄切りにして皿に盛り付け。もち麦も盛りドレッシングをかけてクルトンを乗せたら完成。アボカドは睡眠にも良いという。
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「トマト」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月6日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- ここ数日の都内では雨上がりに強風が吹き荒れ、空模様などの影響で花粉症の症状が悪化する事態に。今「花粉食物アレルギー症候群」が増加していて、花粉症の人が花粉に似たたんぱく質を含む野菜・果物を食べた際にアレルギー反応が発生するもの。スギ花粉の場合はトマト・リンゴなどが症状を引き起こす可能性あり。
- 2026年3月6日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- おととい都内のクリニックには花粉症デビューとみられる人の姿。先月中旬以降から患者が増え始めたという。花粉の飛散量が多い今年増えているのが花粉-食物アレルギー症候群。花粉とアレルギーの元になるタンパク質が類似しているために果物や野菜に対しても反応を起こしてしまうことがある。スギ花粉症だと生でトマトを食べると口の中がイガイガすることもあるという。一部の果物や野菜[…続きを読む]
- 2026年3月6日放送 12:26 - 12:30 NHK総合
- メシあがれ2min．（メシあがれ2min．）
- 料理研究家・大原千鶴がサバ缶を使った料理を紹介。サバ缶をフライパンに煮汁ごと入れて軽くほぐし、トマトを投入。少し柔らかくなるまでぐつぐつ。味を見ながら醤油を加えて煮る。器に盛って、青じそ・いりごま・ラー油でトッピング。「サバ缶とトマトのサッと煮」が完成した。
- 2026年3月6日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
- サン！シャイン（ニュース）
- 2人に1人以上がが発症している花粉症。今増えているのが花粉食物アレルギー症候群、花粉症の人が花粉に含まれるアレルゲンとよく似たタンパク質を含む果物や野菜などを食べた際に、口内のかゆみや喉のイガイガなどアレルギー症状が出る。2024年6月、山梨県の小中学校の給食で出されたビワを食べた264人がアレルギー症状を発症し、原因の一つが花粉食物アレルギー症候群とみられ[…続きを読む]
- 2026年3月6日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！旅するエプロン
- 華やかなパイナップルタコライス。スターフルーツ、パイナップルをカット。にんにくでタマネギを炒め、アグー豚ひき肉、パインの煮汁、ケイジャンスパイス、ケチャップ、中濃ソースを加え炒める。チャーハンを作りタマネギ、海老、パイナップルを加えて炒める。チャーハンをパイナップルに盛り付けレタス、パイナップル入りタコミート、トマトをちらし、チーズ、スターフルーツを盛り付け[…続きを読む]
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