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「トマト」 のテレビ露出情報

原材料価格の高騰などを背景に、来月値上げされる食品は去年の同じ月に比べ0.6%多い1422品目に上ることが帝国データバンクの調査で分かった。品目の数が前年を上回るのは9か月連続となる。最も多いのが、ソースやマヨネーズなどの調味料で427品目、次いで、冷凍食品などの加工食品が338品目、菓子が291品目などとなっている。食品メーカーがことし11月までに値上げすると公表した食品は2万品目を超え、去年1年間の実績を6割上回っている。かつては物価の優等生ともいわれた卵もJA全農たまごの東京地区の今月の平均価格は1キロ当たり310円と10か月連続で前年の同じ月より値上がりした。ことしの初めにかけて発生した鳥インフルエンザの影響が続いているという。また野菜の価格には、高温などが影響を及ぼしている。農林水産省は、来月の主な野菜の価格見通しを公表。トマト、ピーマン、ねぎは1か月を通じて、レタスは来月前半、過去5年の平均より3割以上高くなるという見通しを示している。まただいこん、ほうれんそう、きゅうり、なすは、1か月を通じて1割から3割ほど高くなる見通しだとしている。
食品だけではなく電力大手10社の発表によると、来月使用し、次の月に請求される電気料金は、使用量が平均的な家庭で、各社とも値上がりする。東京電力は65円、関西電力は104円上がる。都市ガスの料金も大手4社すべてで値上がりする。値上がりの主な理由は、政府の補助金が減ってしまうためだ。家計への影響は数字にも表れている。総務省が発表した東京23区の今月の消費者物価指数は、生鮮食品を除いた総合の速報値で110.6となり、去年の同じ月より2.5%上昇した。止まらない食品などの値上がり、影響の長期化が懸念されている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月13日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(オープニング)
今週のテーマ食材はエビ。きょうはトマトを使い、「エビのタルタルブルスケッタ」をつくる。

2026年8月13日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!日本全国 食の匠の朝ごはん
INIの木村柾哉が軽井沢町で出会った匠はジャムの匠。60種類ほどあるという。古越さんのアイデア朝ごはんを紹介。

2026年8月13日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビイマドキ
今日は家族で楽しめる真夏のホテルビュッフェをチェック。六本木のグランドハイアット東京では、世界の洋菓子大会で優勝・入賞経験を持つペストリーチームが作る10種類のスイーツと夏の南フランスをテーマにした料理が味わえるビュッフェ「サマー プロヴァンス ランチビュッフェ」(5500円)を開催中。中でもおすすめなのが「牛肉のプロヴァンス風白ワイン煮込み」。牛肩ロースを[…続きを読む]

2026年8月12日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「ツナとトマトの炊き込みごはん 豆腐ソース」をつくる。米を洗って水気を切っておく。トマトをすりおろし米に加える。塩・しょうゆ・水・玉ねぎなどを加え炊く。ケールをちぎる。充填豆腐・砂糖・塩などを潰して混ぜる。ご飯が炊きあがったらケールを入れ混ぜて少し蒸らす。お皿に盛り付け豆腐ソースをかけたら完成。

2026年8月12日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングGOOD!いちおし
家庭でできる野菜の冷凍方法と節約レシピの特集。レシピを教えてくれるのは冷凍王子こと西川剛史さん。トマトはヘタを取って水洗いし、水気を切りラップで包み保存袋に入れ、冷凍庫で1日しっかり凍らせる。傷みやすいトマトは冷凍で保存する。冷凍のトマトに水をかけで皮をむき、丸ごとすりおろす。細胞が粉々になり、生の状態よりうま味を感じる。最後に塩とオリーブオイルを加えて手早[…続きを読む]

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