他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月5日放送　5:25 - 8:14　フジテレビ

めざましテレビイマドキ

今熱いスープパスタ店を紹介。吉祥寺の「オリジナルパンケーキハウス」はパンケーキが有名だが、今スープパスタが大人気。「濃厚トマトのボロネーゼ」のスープは10種類以上の香味野菜とスパイスを独自でブレンドしており、イタリア産のトマトピューレを加えている。宮迫翠月は「スープのコクとトマトの酸味が絶妙にマッチしている。」などと話した。
板橋区にある「コゲ☆ムラ☆パリ[…続きを読む]

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2026年3月5日放送　2:23 - 2:25　NHK総合

メシあがれ2min．（メシあがれ2min．）

料理研究家・大原千鶴がサバ缶を使った料理を紹介。サバ缶をフライパンに煮汁ごと入れて軽くほぐし、トマトを投入。少し柔らかくなるまでぐつぐつ。味を見ながら醤油を加えて煮る。器に盛って、青じそ・いりごま・ラー油でトッピング。「サバ缶とトマトのサッと煮」が完成した。

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2026年3月4日放送　19:57 - 20:42　NHK総合

激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜せいろの蒸し料理

次の出場者は東京・調布市から参加の佐藤さん。せいろですき焼きという煮込み料理を作るという。佐藤さんは見た目にもこだわる。佐藤さんが見た目にこだわるの理由は言語聴覚士という仕事。言語聴覚士は病気や障害などで話す・聞く・食べるが難しくなった人のリハビリを行う。シイタケに飾り包丁を入れ、長ネギを薄切りにする。メインに選んだのはトマト、イタリア風のすき焼きにするとい[…続きを読む]

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2026年3月4日放送　19:00 - 20:54　TBS

世界くらべてみたら食卓の定番！ソース総選挙

4位はめんたいマヨ。チポトレマヨネーズは燻製ハラペーニョ入りのピリ辛マヨネーズ。メキシコではボラの卵をタコスに挟んだりそのまま焼いて食べる。マヨネーズは1700年代にフランス人が発明。家庭で手作りをするのが伝統で魚卵入りは邪道という。合計得点は214点。
10位は紀州南高梅ソース。料理にあまり甘みを使わないフランスでは甘さに困惑。チャモイは杏を使った甘酸っ[…続きを読む]

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2026年3月4日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

島らっきょうをフレンチにする。島らっきょうをゆがいて、葉をカット。ベーコン、ニンニク、ゴーヤなどで炒めてラタトューユ。タルトでキッシュをつくり、ソースをのせてこんがり焼いて「30秒の島らっきょうのラタトゥイユキッシュ」が完成。島らっきょうのすべてを味わえる。

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