他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月31日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays長寿の近道！新健康食材“青パパイヤ”調査

青パパイヤ料理を紹介。下処理は半分に切って種をとり皮をむく。青パパイヤの皮はお風呂に入れると美肌、浴槽掃除になる。青パパイヤを千切りにしてトマトとキュウリを盛り付けたらサラダとして食べられる。細切りにした青パパイヤとにんじんと炒めてきんぴらも作る。油と炒めることでβ-カロテンの吸収率がアップする。薄切り豚肩ロースに青じそ、青パパイヤ、パプリカを巻いて焼けば肉[…続きを読む]

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2026年8月31日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅群馬県片品村

群馬県片品村の今村さんのご飯づくりを拝見。ダイコンと赤しその塩漬けをあえた「ダイコンと赤ジソの和え物」の完成。ズッキーニ、豚ロース、トマトなどを炒めて、万能和風ダレをあえて「夏野菜の和風炒め」の完成。食卓には「梅味噌キュウリ」も並んだ。

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2026年8月31日放送　9:55 - 10:25　TBS

滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（オープニング）

今週のテーマ食材は鶏もも肉。ほか卵を使い、「黄身がトロトロ親子丼」を作る。

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2026年8月30日放送　18:05 - 18:45　NHK総合

有吉のお金発見 突撃！カネオくん（有吉のお金発見 突撃！カネオくん）

東京・浅草にあるキムチ専門店では野菜から海鮮まで13種類ほどのキムチを販売している。こちらのキムチは新潟の佐渡島で作っており、キムチの製造過程を見せてもらった。唐辛子は韓国から輸入しているそう。また、販売を始めた30年前は日本にキムチがなじんでおらず、近所のスーパーで細々と販売していたという。しかしSNSをきっかけにヒットし、全国から注文が殺到し以前は月の平[…続きを読む]

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2026年8月30日放送　11:24 - 12:24　日本テレビ

24時間テレビ49「わたしの家族の話〜あなたは誰を想う？〜」（24時間テレビ49 わたしの家族の話）

亡き母が遺したラタテュイユのレシピを再現。1：玉ねぎを8分炒める。2：セロリ・トマト缶を合わせる。3：水・ローリエを加える。4：別のフライパンで夏野菜を炒める。5：水を入れる前の量になるまで40分ほど煮る。おいしさの裏側にあった手間をかけた工程、当たり前だと思っていた食卓は母の愛情で出来ていた。息子さんも気に入った様子で、お母さんの味は家族の未来ヘと受け継が[…続きを読む]

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