他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月7日放送　19:00 - 20:54　日本テレビ

ザ！鉄腕！DASH！！DASH100人食堂

100人食堂オープンまで1時間。慎太郎は看板を作った。受付では男女4人がキウイフルーツを持ってきてくれた。阿武町は山口県一のキウイフルーツの産地でふるさと納税の返礼品にもなっている。その後もバターナッツや無角和牛のハンバーグなどが届いた。大橋和也は無角和牛と空芯菜炒めを作った。小野ファミリーはトラフグを大量に持ってきてくれた。

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2025年12月3日放送　16:48 - 18:30　テレビ朝日

スーパーJチャンネル（ニュース）

トラフグは冬は身が引き締まり脂が乗る旬の時期。「夢咲」では本場の下関産ではなく、千葉県産のトラフグを使用。千葉県では今年、トラフグをブランド水産物に認定。千葉県のトラフグの漁獲量は2017年以降急増し、去年は過去最高の52.2t。その半分以上が夷隅エリア。きっかけは2015年に県が始めた稚魚の放流。さらに県は海の環境変化も増加の要因だと指摘。2017年から続[…続きを読む]

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2025年11月27日放送　18:25 - 19:58　テレビ東京

世界！ニッポン行きたい人応援団（世界！ニッポン行きたい人応援団）

イブラヒムさんが訪れたのはショウサイフグ釣り名人・黒川健太郎さんがいる「野毛屋釣船店」。野毛屋釣船店は1946年に創業。初代の黒川忠治さんは東京湾でフグ釣りを始めた一人、三代目の健太郎さんも釣り師として有名。フグの口は小さく鋭い歯があるため通常の仕掛けだとかからない。そこでエサの下に3本針をしかけ、下から引っ掛けるのが「カットウ釣り」。この方法を広めたのが初[…続きを読む]

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2025年11月26日放送　8:00 - 9:55　テレビ朝日

羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）

全国の小型するめいか釣り漁業の漁獲量は2024年度3147トンだったが今年度は7796トンに増えた。しかし、小型船によるスルメイカ漁が停止となった。小型船による漁獲可能量は決められていて今年1998年以降初めて上限を超えた。お店ではイカ料理の提供を中止。函館のイカ釣り漁は本州に比べ最盛期が遅い。その後道内の一部漁港で漁が再開された。相馬市でトラフグが水揚げさ[…続きを読む]

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2025年11月17日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ出水麻衣のきょうのお値段

今、日本国内に出回っているフグがお手頃価格で食べられる。くら寿司では「熟成ふぐ（一貫）」が115円。回転寿司活美登利の「真ふぐの炙り（2貫）」が374円。フグは過去10年ほどで漁獲量が4000～6000トンの安定した推移となっている。全日本ふぐ協会・大田晶子会長によると、養殖技術の進化もありフグが安定的に供給できていることが、お手頃価格の理由ではないかという[…続きを読む]

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