りゅうきゅうは魚介を醤油・酒・みりん・ごまなどで作るタレと和えた大分県の郷土料理。りゅうきゅうのタレ・ごま・クロメを混ぜる。関あじ・関さばの刺し身とクロメをご飯の上に盛り付けるとトリプル関丼の完成。