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「トリュフと和牛のレバーと和ぶどうのきのこ仕立て」 のテレビ露出情報

さんまらは「自社牧場の和牛の極上ハラミ」を食し肉の変態だと話す。「牛肉と牡蠣の出会い
」を食す木村はレントゲン技師が言う言葉、写真撮られるやつなどと語る。さらに「日本酒で炊いたお米と日本のトウモロコシを食べさせた鶏の卵」や「和牛タンの60日日本酒熟成と松茸」を堪能した。モリタ氏はボクサーを育てるためにプロトレーナーを経て料理人となったという。

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