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「トリュフ」 のテレビ露出情報

おととい根室を訪れた池谷裕二は、新鮮なサンマなどを味わったエピソードなどを話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月28日放送 22:00 - 23:24 TBS
情報7daysニュースキャスター(特集)
黒いダイヤともいわれるトリュフは全国的に生えていて、販売している業者まである。そこでは十数名のトリュフハンターを雇い、各地に所有している山や土地で国産トリュフをとっているという。一方、広島市にあるフレンチレストランでは、国産のトリュフを使っている。国産と欧州産で違いがあるのか聞くと、国産はやさしい味だという。そんな国産トリュフはどこに生えているのか。番組は国[…続きを読む]

2024年9月24日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
ぽかぽか花澤修行
本日の料理はきのこ香る炊き混ぜごはん。作り方を紹介。きのこは数種類組み合わせることでうまみUP。しめじの石づきをとる。石づきは三角に切ると無駄がない。きのこをほぐす。おすすめの具材の割合は、数種類使用の場合、ご飯量の3〜5割。1種類使用の場合、ご飯量の2割。きのこはもみ込むと中心の細胞がつぶされ香りがより出る。フライパンを中火強に温め、油できのこを炒める。き[…続きを読む]

2024年8月10日放送 9:25 - 10:30 日本テレビ
ぶらり途中下車の旅夏が来た!涼を探して壱万歩東京さくらトラムの旅
Garlic Maniaの「スープの王様」にはトリュフが入っている。かとうかず子は「柔らかくて甘味もあって美味しい。」などと話した。

2024年8月1日放送 0:06 - 1:05 TBS
よるのブランチ(よるのブランチ)
Z世代100人に街頭インタビューを行い、よるブラチーム、ゲストのギャルチームは認知度が何%かを予想する。最初に「美少女戦士セーラームーンの決め台詞。Z世代の認知度は?」が出題され、正解は「96%」。ギャルチームは「51~100%」と予想し、的中した。
「Z世代100人のうち、どれくらい世界三大珍味を知っている?」が出題され、正解は「85%」。両チーム不正解[…続きを読む]

2024年7月23日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!ナナメ上調査団
東京・五反田にあるフレンチレストラン「ヌキテパ」。オーナーシェフ・田辺年男さんは、日本ランカーまで行った元プロボクサー。28歳で引退し、その後飲食業界へ転身。フランスのミシュランガイド三ツ星のレストランなどで修業後、30年前に五反田で店をオープンした。異色の経歴を持つ田辺さんは、こだわりも独特!トリュフやバターなどで味付けしたマッシュポテトを土でコーティング[…続きを読む]

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