ドジョウのテレビ情報 | 知る人ぞ知る隠れ家的焼肉店？？？スープが絶品川崎区池上町道飛館 | マツコの知らない世界(2026/03/10(火)20:55)

「ドジョウ」のテレビ露出情報

浜川崎駅から歩いて20分、たどり着いたのが創業約70年だという「焼肉道飛館」。三代目夫婦が切り盛りしている。仕入先との長い付き合いで良質な肉を手に入れられる。わざわざ足を運んでも食べたい一品というのが「ドジョウスープ」。すりつぶしたドジョウに具材は白菜やニラ、味付けはシンプルに醤油で出来ている。

2026年4月28日放送　20:55 - 22:00　TBS
マツコの知らない世界一年中食べたい！おもちの世界: 東北は食事もち文化圏。宮崎では枝豆をすりつぶして餡にするずんだもち、山形では納豆もちなど地域ごとに様々な味がある。福島のキャベツもちは、炒めたキャベツとつきたてのもちを絡める。宮城のすふべもちはごぼうやドジョウの粉を醤油や唐辛子で味付けしもちに絡める。岩手県一関市ではもち文化が盛んで年間60日以上おもちをたべる習慣「もち暦」があり、もちの食べ方は300以上と[…続きを読む]